亚洲餐

山田屋-Yamadaya Ramen 试吃小札记

2017年12月18日

天气渐凉,喜欢日式美食的朋友是不是正在计划去吃一碗暖身的拉面呢?为寻日式美味,小编和朋友走访了Clairemont Mesa Blvd上的拉面店——山田屋,并品尝了他们的拉面及咖喱炸鸡排盖饭。 [阅读全文]

东南亚餐

一次越南美食的体验

2017年12月5日

各式各样的越南美食遍布整个南加,每个厨师的做法也会有些许的不同。今天就和友人一起来品尝了这家在University Ave新开张的越南粉店Pho Saigon Alley。越南粉是越南的国食,它最早是由广东移民在20世纪带入的。越南粉融入了中国和法国的烹饪文化,凭其独特的口味享誉全球。 [阅读全文]

中餐

丰丰园试吃小札记

2017年11月25日

照烧茄子肉质很鲜嫩,略微炸过。茄子的层次感很足,咬开会露出里面一片白色的瓤,但是没什么味道。酱汁很鲜。不知道为什么看到这个小编会想到“刘姥姥进大观园”一回里的茄鲞。 桂花糕,里面真的有桂花哦。还有枸杞~入口细腻清甜,整块吃完会略觉得有点点腻,但是整体口感还是很好的。可以对此遥想《红楼梦》里薛姨妈和《甄嬛传》里眉庄的“藕粉桂花糖糕”,文艺范十足。 [阅读全文]

东南亚餐

自助餐”吃到饱”攻略 让你吃够本

2017年11月9日

许多人都很喜欢到“吃到饱”自助餐厅度过愉快的用餐时光,面对琳琅满目的食物,我们都想把它们尝过一遍。但是肚子的空间有限,总是需要取舍的,这时大家都恨不得自己像牛一样有四个胃!其实想要吃够本又吃得满足是有诀窍的。若想让你的胃装下更多东西,就要调整进食顺序,这会替你的胃腾出更多空间喔!赶快来学起来! [阅读全文]

精彩推荐

时隔19年麦当劳再推四川辣酱,场面热爆

2017年10月9日

麦当劳四川辣酱是在1998年为了宣传电影《花木兰》而短暂推出,用来搭配麦香鸡块,被奉为传世经典,消失了19年,近日却因为流行动画片《瑞克和莫蒂》(Rick and Morty)再次被热炒。发售当日,不少美国人聚集在麦当劳,提前在餐厅外排起队伍。但麦当劳供应有限,店铺迅速卖完,粉丝们十分失望。 [阅读全文]

亚洲餐

“天使的眼泪”——水滴蛋糕

2017年10月9日

水滴蛋糕,又称水信玄饼、雨滴蛋糕,是日本的一种传统小吃。水滴蛋糕由日本著名的米糕甜点信玄饼演变而来,用糯米粉做成软年糕后沾上黄豆粉食用。其外观透明如水晶,入口即化。 [阅读全文]

推荐餐馆

SNOOZE, THE MELT, 和 PHILZ COFFEE 将在LA JOLLA VILLAGE开张

2017年9月27日

La Jolla Village 将有三家新店开张:Philz Coffee, Snooze: an A.M. Eatery以及 The Melt. 三家店均会在9月28日之前开张。Snooze: An A.M. Eatery 在Hillcrest和Del Mar已有分店。这家来自丹佛的餐馆提供传统的早餐和早午餐选择。受欢迎的食物和鸡尾酒常常令食客在餐馆外排成长队。La Jolla分店已在8月30日开张。  [阅读全文]

【TN爱料理】可乐排骨
中餐

【TN爱料理】可乐排骨之完美碰撞

2017年9月22日

一天心血来潮,TN小编把自制的“可乐排骨”拍照放在微博上,没想到短短两周内就吸引了4万多阅读量。看来网友们和TN一样都有一颗吃货的心,对“可乐排骨”这种“0难度”的菜肴很是喜欢呀。今天TN也把这款“可乐排骨”分享给美食指南的读者朋友们! [阅读全文]

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