自助餐”吃到饱”攻略 让你吃够本

想要在自助餐吃够本又吃得满足是有诀窍的。若想让你的胃装下更多东西,就要调整进食顺序,并且注意一些选择料理的小细节,这会替你的胃腾出更多空间喔!(网络图片)

许多人都很喜欢到“吃到饱”自助餐厅度过愉快的用餐时光,面对琳琅满目的食物,我们都想把它们尝过一遍。但是肚子的空间有限,鱼与熊掌不可兼得,总是需要取舍的,这时大家都恨不得自己像牛一样有四个胃!

相信很多人都会担心到底有没有吃够本,也不想被业者赚入白花花的钞票。当然餐厅业者也不傻,不会让你轻易地吃回本。往往才大快朵颐20分钟左右,裤头就紧得难以扣上。

其实,想要吃够本又吃得满足是有诀窍的。若想让你的胃装下更多东西,就要调整进食顺序,并且注意一些选择料理的小细节,这会替你的胃腾出更多空间喔!赶快来学起来!

第一步:水果

水果自助區。
水果自助区。(shutterstock)

西瓜、苹果、凤梨、奇异果、火龙果等等水果在食用后约30分钟就开始腐烂,餐前半个小时吃水果是最合乎人体消化条件的。餐前吃水果还能起到“开胃”的作用,以此作为出征自助餐大战的第一技无疑是个好的开始。

第二步:海鲜

海鮮拼盤。
海鲜拼盘。(Pixabay)

接下来,无需多加思考,直接朝海鲜区奔去吧!例如螃蟹、龙虾、生蠔等等。食毕水果后,休息约30分钟,可以尽情地往高单价海鲜攻去。这时如果你选择吃鸡肉那些就不太明智了,若不借此大啖高级海鲜食材,怎么把成本收回呢?这一步,就尽情地享用海鲜料理吧!

当然吃东西还是得量力而为,不过看到螃蟹那些可千万别客气,这类食材多吃多赚,若能吃到5~6只就算达成回收成本的必要条件。至此,开胃环节也差不多了,同时也基本确定回收成本了。

第三步:各种肉类

選擇平常比較吃不到的肉品。
选择平常比较吃不到的肉品。(Pixabay)
 

接着可以开始惬意地食用各种肉类,如牛排、羊排等等。相信这是很多人都相当期待的环节,尽量挑选市面上较难买到的肉品或高档肉类来品尝一番。吃完这些肉食,若感到油腻就别硬塞了,可以转战下一步。

第四步:沙拉

自助沙拉吧。
自助沙拉吧。(Pixabay)

我们需要一盘沙拉来对前几步的轰炸进行一番调理,解解腻,换换清淡的口味。如果吃到这一步你觉得已经足够了,那就大错特错了。

第五步:主食

麵食可以作為主食類首選餐點。
面食可以作为主食类首选餐点。(shutterstock)

别忘了我们还没开始进攻主食呢!所以,沙拉过后,就该进行我们的主食环节。可以尝试一些意面、面食类等等,但是千万不要去吃米饭,它的饱足感会让你泄气!

吃完主食我们的愉快进食之旅也基本结束。但是不要急着付款走人,还有一个东西也必须尝尝⋯⋯

第六步:冷饮、甜点

甜點自助區。(Pixabay)
甜点自助区。(Pixabay)

进食过程中若感觉口渴,可以来点饮料润润喉。不过切记不要选择汽泡饮,它会使你胀气,难以摄入更多的食物,这也是业者的小心机,不论汽泡饮看着有多迷人,千万忍住!若非确定要结束用餐前,不要喝它。

对许多女性而言,甜点似乎都是另一个胃。甜点放到最后也是因其充满热量与饱足感,所以在上面五步走完前,不要轻易走到甜点区闲晃,这样很可能会让你无法吃够本,抱憾而归。

看完以上步骤,再次强调一点,就是不要什么都混着吃,进食需层层递进,这是吃够本的核心原则。不过,还是提醒各位,用餐不宜过量,吃得太撑是非常伤身体的行为。无论男女老少,偶尔吃一次过过瘾,体验大啖美食的乐趣。下次不妨就试试看吧!

(文转自大纪元)

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