八大菜系之一,流传海外最广的中国菜。

中餐

丰丰园试吃小札记

2017年11月25日

照烧茄子肉质很鲜嫩,略微炸过。茄子的层次感很足,咬开会露出里面一片白色的瓤,但是没什么味道。酱汁很鲜。不知道为什么看到这个小编会想到“刘姥姥进大观园”一回里的茄鲞。 桂花糕,里面真的有桂花哦。还有枸杞~入口细腻清甜,整块吃完会略觉得有点点腻,但是整体口感还是很好的。可以对此遥想《红楼梦》里薛姨妈和《甄嬛传》里眉庄的“藕粉桂花糖糕”,文艺范十足。 [阅读全文]

dinner at a Chinese restaurant
中餐

圣地亚哥中餐馆大全

2017年11月7日

华人无论身在何处,都长了一个“中国胃”,几乎可称为“罢黜百家,独尊中餐”。圣地亚哥至少有50多家中餐馆,以广东菜、川湘菜和江浙菜(含台湾菜)为三大流派,不过最近北方菜和西北菜也逐渐站住了脚跟。这里整理了圣地亚哥县内大部分中餐馆的信息,各位华人朋友可以从这里方便地查找到自己喜欢的中餐馆。 [阅读全文]

福源餐厅外景
中餐

福源试吃小札记

2017年10月29日

今天小编团队去试吃的这家餐馆也是位于Convoy, 虽然是粤菜馆但是感觉粤菜的风格已经不明显,更像是市井化了的各式家常菜。小编试吃的菜有:青菜豆腐汤、清蒸鳊鱼、蜜汁烧鸭、排骨以及麻婆豆腐。 [阅读全文]

位于Mira Mesa的大型点心店丰丰园(Fung Fung Yuen)于8月8日试营业。
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丰丰园终于开了!大型点心店进驻Mira Mesa

2017年8月13日

经过近一年的准备,万众期待中,丰丰园(Fung Fung Yuen)于8月8日择日试营业。虽然低调开张,这天却迎来排队的人群,老板、经理、员工忙得不亦乐乎。中午不到一点钟,带位就告诉不断前来的食客,座位已满,第一天的午餐已经结束。 [阅读全文]

富临酒家(China Max)的6人份套餐。(摄影:李旭生)
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富临欢乐聚餐,惠而不费的亲友团聚最佳选择

2017年7月23日

虽说个人口味不同,但是说起圣地亚哥最好的中餐馆,富临酒家China Max肯定是公认的佼佼者。这家位于Convoy街中段的广东餐馆开业十几年来,凭借其美味的粤菜和优质的服务,征服了无数中西食客的心和胃,多年获选圣地亚哥“最佳中餐馆”。富临最出名的大概是其港式点心,不过我们今天要介绍其性价比极高的“欢乐聚餐”。 [阅读全文]

锅贴店-上海滩(Dumpling Inn-Shanghai Saloon)提供传统的经典美食,包括小笼包、锅贴和炒河粉等。(摄影:李旭生)
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锅贴店-上海滩,传统美食和西方文化的完美结合

2017年7月20日

在圣地亚哥住得比较久的朋友,都会知道开在Convoy街上的锅贴店Dumpling Inn。这家貌不惊人的小店开了30多年,广受食客欢迎,频频获奖。锅贴店因为美味的中国传统美食和亲民的服务而大获成功。2015年他们搬到了约5000呎的新址,从小餐馆华丽转身成为大型餐厅,而且添加了多种餐饮服务。 [阅读全文]

北郡福临门Pearl的广东菜非常地道,很受欢迎。
推荐餐馆

圣地亚哥老字号福临门 原汁原味的美味享受

2017年1月24日

福临门在圣地亚哥北郡的Rancho Bernardo开了第二家分店Pearl Chinese Cuisine,成为附近规模最大的中餐馆。福临门是圣地亚哥最早的广东点心餐厅之一,一直广受饕客好评。这里餐饮品质高、就餐环境佳,近来越来越受中西饕客的欢迎。如果想要超值美食加热闹过年的气氛,到Pearl福临门就对了! [阅读全文]

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