江浙菜涵盖华东及东南的几大菜系,包括八大菜系中的苏菜(淮扬菜)、徽菜、浙菜和闽菜,及台湾菜等。

神厨Mr. Holy Gao能吃到各式传统菜肴。
中餐

神厨Mr. Holy Gao回归,圣地亚哥吃货们的福音

2017年2月5日

位于Sorrento Valley的“神厨”Mr. Holy Gao最近开张,生意火爆。这里不但能吃到川菜、湘菜、上海菜、北方菜、火锅自助餐等各色美食,而且交通便利、停车无负担,让你吃得开心又舒心。“神厨”的原址是颇有历史的“上林苑”King’s Garden,后由名厨高有富先生接管,更名为“神厨”。 [阅读全文]

dinner at a Chinese restaurant
中餐

圣地亚哥中餐馆大全

2017年1月25日

华人无论身在何处,都长了一个“中国胃”,几乎可称为“罢黜百家,独尊中餐”。圣地亚哥至少有50多家中餐馆,以广东菜、川湘菜和江浙菜(含台湾菜)为三大流派,不过最近北方菜和西北菜也逐渐站住了脚跟。这里整理了圣地亚哥县内大部分中餐馆的信息,各位华人朋友可以从这里方便地查找到自己喜欢的中餐馆。 [阅读全文]

e & drink hot pot
中餐

健康第一,美味养生:“吃吃喝喝”之小火锅

2016年10月20日

在生活节奏日益加快的今天,很多人喜欢“下馆子”,选择多多,又不用自己下厨。但同时又担心餐馆美食的“三高”-高油、高盐、高糖,在外面吃得太频繁,胃口满足了,身体却受不了。怎么办?今天给大家介绍一个好地方,既好吃又健康,一举两得, 那便是大华超市(99 Ranch Market)内的“吃吃喝喝”E & Drink。 [阅读全文]

中餐

新手妈妈的福音:圣地亚哥来成月子餐

2016年9月10日

圣地亚哥也有一个小有名气的月子餐,叫作“来成小馆”Lai Chen Restaurant。老板阿辉经营餐厅几十年了,前几年在圣地亚哥 Miramar Road上开这家台湾小吃店,里面全是经典台菜,如肉丸、卤肉饭、蚵仔煎、三杯鸡、肠旺、台湾香肠、台式炒米粉等等,听听菜名就已经很想吃了。阿辉先生除了台湾小吃外,他还有一个公开的秘密就是这里也提供月子餐! [阅读全文]

中餐

Chin’s御园背后的故事-专访创办人蔡青龙

2016年8月25日

他,白手起家,从打餐馆工做起,初次开餐馆六个月把本钱赔光,如今成为响当当的连锁餐馆老板。他,雄心勃勃地打算在2000年底前开12家餐馆,计划如期完成。他承诺退休时把股份的80%留给自己的员工。他宁可亏损经营,也不让旗下餐馆关门,因为一个餐馆可以养活20个家庭。这个人,就是Chin’s御园老板蔡青龙。 [阅读全文]

推荐餐馆

圣地亚哥第一家台湾小吃 “来成小馆”

2011年9月10日

阿辉一家人以厨艺营生,开创人生舞台。“来成饭店”的店名源自追念阿辉的父亲陈来成。“来成”不仅有各类台湾小吃,成为圣地亚哥第一家专营台式小吃的餐厅,同时也有地瓜粥、绿豆稀饭、豆丝和鲁菜,可满足轻食料理食客的喜好。 [阅读全文]