美食激发了无数文人的创作灵感,为文学史留下了数不尽的作品。来看看有关美食的心情随笔吧。

中餐

丰丰园试吃小札记

2017年11月25日

照烧茄子肉质很鲜嫩,略微炸过。茄子的层次感很足,咬开会露出里面一片白色的瓤,但是没什么味道。酱汁很鲜。不知道为什么看到这个小编会想到“刘姥姥进大观园”一回里的茄鲞。 桂花糕,里面真的有桂花哦。还有枸杞~入口细腻清甜,整块吃完会略觉得有点点腻,但是整体口感还是很好的。可以对此遥想《红楼梦》里薛姨妈和《甄嬛传》里眉庄的“藕粉桂花糖糕”,文艺范十足。 [阅读全文]

福源餐厅外景
中餐

福源试吃小札记

2017年10月29日

今天小编团队去试吃的这家餐馆也是位于Convoy, 虽然是粤菜馆但是感觉粤菜的风格已经不明显,更像是市井化了的各式家常菜。小编试吃的菜有:青菜豆腐汤、清蒸鳊鱼、蜜汁烧鸭、排骨以及麻婆豆腐。 [阅读全文]

【TN爱料理】可乐排骨
中餐

【TN爱料理】可乐排骨之完美碰撞

2017年9月22日

一天心血来潮,TN小编把自制的“可乐排骨”拍照放在微博上,没想到短短两周内就吸引了4万多阅读量。看来网友们和TN一样都有一颗吃货的心,对“可乐排骨”这种“0难度”的菜肴很是喜欢呀。今天TN也把这款“可乐排骨”分享给美食指南的读者朋友们! [阅读全文]

餐厅外部
推荐餐馆

巴西烤肉Rei do Gado试吃小札记

2017年9月18日

Rei do Gado是位于圣地亚哥downtown的一家巴西烧烤店,这里可谓是 “肉食动物” 的天堂。
小编团队试吃的Lunch Special 一共有九种肉。这九种肉包括各种牛肉、猪肉、鸡肉,还有香肠。小编印象最深的是一种裹了蒜蓉的牛肉:相比其他肉略有点生,但是鲜美多汁,配上蒜蓉味道非常好。鸡肉配上waitress小姐姐发的芝士面包也别有一番滋味。另外还有一种火腿,配烤过了的菠萝,味道很清奇。(吃肉之前可以多取一些生菜和水果以解油腻。) [阅读全文]

即食拉面(图片来自网络)
精彩推荐

留学生的私人小厨房:盘点那些让人印象深刻的方便面

2017年9月12日

说起方便面可谓是懒人居家必备良品,更是小编省时省力的煮饭好帮手。虽然每人口味各异,小编还是想跟大家分享一下自己记忆中印象深刻的方便面们,希望能在大家面对超市里五花八门堆积如山的拉面时可以帮到大家~如果各位大大心目中也有让自己久久不能忘怀的拉面,记得要评论告诉小编哦~ [阅读全文]

香槟酒一直是各类庆祝活动中必备的酒水。(网络图片)
美酒

良辰美景,自然少不了香槟酒

2017年8月2日

提起香槟,自然联想起节日和喜庆事:生辰、圣诞、元旦、新岁、婚宴、周年和毕业。一起举杯高声说:“恭喜”然后碰碰杯,似乎是喝香槟的前奏曲,相信与代表着欢欣喜悦的那一声“卜”极有关系。据说这传统源于十八世纪的欧洲,皇室中人与贵族们为了显示他们的地位、财富与势力,喜欢款待珍贵的高价酒。 [阅读全文]

在酒的世界,一瓶酒得分若干,直接影响酒客的选购心理。(网络图片)
美酒

如何给红酒打分数?听阮公子为您娓娓道来

2017年8月1日

购酒不像选择衣服,颜色款式对眼,价钱称意,试了合身便是。在酒的世界,那瓶酒得分若干,直接影响酒客的选购心理!酒铺中的酒目何其多,在每一个产酒国家旗下,红酒白酒汽酒露茜酒甜酒一大堆,就是对葡萄酒略有认识的我,也不时有花多眼乱的感觉,更何况一众随意式的购酒客与初哥!看见架子上贴上评语分数的酒目,总是较吸引的。 [阅读全文]

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