有关美食美酒的各种新闻、趣闻、轶闻等
甜品糕点
动漫展Comic Con在即，吃个美国队长盾牌过把瘾
万众瞩目的圣地亚哥动漫展Comic Con将于20日开幕，吃货们应该吃点什么应景的？来挑战一下美国队长Captain America的“宇宙最强”盾牌，如何？位于市中心的餐厅Cafe 222将于本周推出美国队长盾牌模样的华夫饼waffle，让各位动漫迷们大饱口福，大呼过瘾。 ［阅读全文］
美食新闻
甜品糕点
丹麦师傅制作全球最贵巧克力，1块250美元
为庆祝每年的7月7日“世界巧克力日”，丹麦巧克力师傅Fritz Knipschildt制作了世界上最贵的巧克力，一块的零售价为250美元，相当于1磅2,600美元，已列入吉尼斯世界纪录。这种被称为La Madeline au Truffe的产品属于黑巧克力，其主要原料是产于法国Perigord的一种罕见黑松露。 ［阅读全文］
美食新闻
第1000家85度C落户休斯顿 海岩咖啡大受欢迎
7月7日，著名的餐饮连锁店“85度C”迎来自己的第1000家分店，而这家分店落户在美国南部重镇休斯顿的中国城。这家来自台湾的面包坊不但席卷台湾和大陆，而且相继“攻陷”了美国加州、华盛顿州和德州，并志在开遍美国大陆。之所以取“85度C”的名字，是因为创办人吴正学认为，咖啡在85°C（华氏185度）的温度时最好喝。 ［阅读全文］
美食新闻
San Gabriel Valley圣盖博谷5餐厅因卫生问题被停业
上周，圣盖博谷5家餐厅因重大卫生问题而被临时关闭。洛杉矶县公共卫生部门报告说，几家餐厅因发现蟑螂苍蝇或检查分数未达70分，而被责令在6月18日到24日期间停业整顿。通常被关闭餐厅需修复问题并通过下一次检查才能重新开张。截至28日已有三家餐厅复检通过重新开业。卫生部门未说明在5家店内发现多少蟑螂和苍蝇。 ［阅读全文］
美食新闻
粉红色菠萝已获得FDA认证即将上市 好味又梦幻
世界上最大的食品供应商之一、美国德尔蒙第公司（Del Monte）培育出新奇的粉红色菠萝（pineapple，又称凤梨），不但果肉是粉红色的，连外皮也是粉红色的。这种大幅颠覆人们印象的水果，已经获得美国食品药品监督管理局（FDA）的核准，即将在该国上市。如今，它已引起网民的关注，并在社交媒体上分享其亮丽的照片。 ［阅读全文］
美食新闻
“夫妻肺片”获选年度开胃菜 英文菜名你想不到
美国《GQ》杂志专栏作家、餐饮品赏大师马丁（Brett Martin）每年都会推出自己最喜欢的一些餐馆和美食。今年，休斯敦一家川菜馆的招牌菜“夫妻肺片”被他评为“年度开胃菜”。有趣的是，这道菜的英文名被翻译成“史密斯夫妇”（Mr. and Mrs. Smith）。 ［阅读全文］
美国餐
2017年人气最夯的餐饮品牌出炉 您喜欢的餐厅上榜了吗?
近日美国最权威的哈里斯民意调查（Harris Poll）公布了2017年度消费品牌排行榜，其中有关餐饮业8个类别的排名尤其受到关注。这8个类别包括汉堡餐厅、美式休闲餐厅、鸡类餐厅、咖啡店、墨西哥快餐厅、雪糕店、比萨快餐店、和三明治店等。拥有大量粉丝的Five Guys汉堡餐厅在屈居亚军3年之后，终于成为第一名。 ［阅读全文］
美食新闻
星巴克Starbucks力压Dunkin Donuts获选年度最人气咖啡店
5月16日出炉的哈里斯市场调查Harris Poll消费品牌评选中，星巴克咖啡（Starbucks Coffee）领先唐恩都乐（Dunkin’ Donuts），成为最受消费者欢迎的咖啡馆品牌。位于第三、四名的分别为Krispy Kreme和爱因斯坦兄弟贝果店（Einstein Bros Bagels）。 ［阅读全文］
精彩推荐
Five Guys挤下In-N-Out，成为全美最受欢迎“汉堡王”
根据哈里斯民意调查Harris Poll的2017年最新结果，Five Guys连锁餐厅成为最新的“汉堡王”，取代两届蝉联冠军In-N-Out Burger。后者屈居亚军，第三名则是近几年异军突起的Shake Shack。温蒂汉堡Wendy’s排第四，麦当劳McDonald’s排第七。 ［阅读全文］
健康养生
世卫组织公布最佳蔬菜、水果、肉食和汤食等
世界卫生组织最近评选出最健康食品，包括最佳蔬菜、水果、护脑食品、肉食和汤食等类别。番薯荣膺“最佳蔬菜”的桂冠，开心果及鹅鸭肉等，均入选健康食品名单。最佳蔬菜：番薯（西红柿）富含维生素，又是抗癌能手，所以被选为最佳蔬菜之首。其次为芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、芥兰菜、金针菇、雪菜及大白菜。 ［阅读全文］
