圣地亚哥最顶级10大西餐厅(全)

吃西餐,就吃最好的!注意:别心疼银子!

8donovans-steaklobster
圣地亚哥有众多顶级的西餐厅,图为餐厅Donovan's。(图/Donavan's)

(文/李旭生,图/餐厅提供)圣地亚哥虽不像纽约或巴黎那样以美食闻名,但是也汇集了很多“高大上”的西餐厅。无论是精致美味的法国大餐,还是异域风情的意大利餐,抑或是热情奔放的美国牛排,或者是鲜美诱人的加州海鲜,在这里均可找到顶级的餐厅,充分满足您的味蕾。

不过既然想“高大上”,就别太在乎银子。在您为家庭和事业奔波之余,也应该敞开心怀,打开荷包,好好犒劳一下自己和家人。这里收集了圣地亚哥最顶级的10大西餐厅,让您可以大快朵颐。

1. Addison法式西餐厅
2. A.R. Valentien加州西餐厅
3. 1500 Ocean海鲜西餐厅
4. Mille Fleurs法式西餐厅
5. Ruth’s Chris Steak House牛排馆
6. The Marine Room海鲜西餐厅
7. Eddie V’s Prime Seafood海鲜西餐厅
8. Donovan’s Steak & Chop House牛排馆
9. Bice Ristorante意大利餐厅
10. Juniper & Ivy新派西餐厅

 

1addisonkingcrab2
圣地亚哥的顶级西餐厅之一-Addison。(图/Addison)

1. Addison法式西餐厅,“米其林”星级餐厅的最佳候选

位于Carmel Valley豪华酒店Grand Del Mar的Addison是圣地亚哥唯一入选Open Table“全美100最佳餐厅”的法式餐厅。Addison于2006年开业,多年来获奖无数,其行政主厨William Bradley更是于2010年获选全球160位Relais & Chateau特级厨师之一。很多饕客认为Addison是圣地亚哥最有资格入选“米其林”的餐厅。这里有五星级的美食、五星级的服务,也会带给您五星级的帐单。来这里吃饭,可得准备好足够的银子。

每人参考消费:$146

地址:5200 Grand Del Mar Way, San Diego, CA 92130
订位电话:858-314-1900
http://www.addisondelmar.com/


回到页顶

2valentien_dining_pic
圣地亚哥的顶级西餐厅之一-A.R. Valentien。(图/Valentien)

2. A.R. Valentien加州西餐厅

这家餐馆取名于美国现代著名的艺术家,位于全球闻名的高尔夫球场会所The Loge at Torrey Pines,景色优美。大厨坚持选用当地出产的果蔬和鱼肉,绝对新鲜健康,曾多次荣获餐馆大奖,位列全美10大“农场到餐桌”Farm-to-Table餐厅。想体验顶级的“南加美味”,来这里就对了。另外这里还有很多Valentien的真迹和原作,可得到艺术和美食的双重享受。运气好的话,还能碰到美国总统呢!

每人参考消费:$83

地址:11480 North Torrey Pines Road, La Jolla, CA 92037
订位电话:858-453-4420
http://www.arvalentien.com/cuisine/


回到页顶

3-1500ocean
位于Hotel Del Coronado的顶级西餐厅-1500 Ocean。(图/1500 Ocean)

3. 1500 Ocean海鲜西餐厅

位于远近驰名的顶级酒店Hotel del Coronado内,真正的“高大上”顶级海鲜餐厅。光是就餐环境就非比寻常,这里可是全圣地亚哥最“牛”的酒店,没有之一,曾接待多位美国总统、国家元首、无数影星和贵宾。来这里举办婚礼和婚宴,更是让您终生难忘。开在这里的餐厅,美味肯定错不了。餐厅六天营业,而且只做晚餐。到这里来,当然是吃当地出产的新鲜海产,再搭配上加州的美酒,欣赏著窗外大海上落日的美景,夫复何求。

每人参考消费:81

地址:1500 Orange Ave., Coronado, CA 92118
订位电话:619-522-8490
http://www.hoteldel.com/restaurant-coronado/1500-ocean/


回到页顶

4millefleur
位于Rancho Santa Fe的顶级法国西餐厅Mille Fleurs。(图/Mille Fleurs)

4. Mille Fleurs法式西餐厅

栖身在富人区Rancho Santa Fe、最正宗的法国餐厅,法语的名字意为“千花”。老板是如假包换的法国人,从1973年开始在圣地亚哥先后经营过多家法国餐厅,包括著名的Mister A’s。他于1994年创建该餐厅后,把所有的心思都花在上面,使其跻身全美“25家最佳餐厅”之列。该餐厅历年来屡获大奖,获称圣地亚哥最棒的法国餐厅。晚餐每天开放,但只有周四、周五供应午餐。除法式美食外,这里的酒窖更是搜罗全球数百种美酒佐餐。来这里吃饭,还得注意着装,穿短裤拖鞋可能会被拒绝服务。建议试一下五道菜的Prix-Fixe套餐,每人$85起。

每人参考消费:$80

地址:6009 Paseo Delicias, Rancho Santa Fe, CA 92067
订位电话:858-756-3085
http://www.millefleurs.com/


回到页顶

5ruths_filet_shrimp
圣地亚哥的顶级牛排馆-Ruth’s Chris Steak House。(图/Ruth’s)

5. Ruth’s Chris Steak House牛排馆

真想吃牛排,就吃最经典、最专业的!这是美国历史最长、规模最大的高档连锁牛排餐厅,创建于1965年,全美100多家分店,在香港、上海、台北等地都有分店!选用美国农业部USDA Prime顶级牛排,在1800度(摄氏982度)高温下煎烤,盛在500度(摄氏260度)高温的盘中端出,“滋滋”的响声顿时让您食欲大振。就餐时得注意不要烫到。菜肴份量很足,最适合三五亲友一起分享。除市中心分店之外,在Carmel Valley就有分店,方便华人前往一试。

每人参考消费:$68

Carmel Valley分店地址:11582 El Camino Real, San Diego, CA 92130
订位电话:858-755-1454
市中心分店地址:1355 North Harbor Dr., San Diego, CA 92101
订位电话:619-233-1422
http://www.ruthschris.com/


回到页顶

6mr_lobster
Marine Room是位于La Jolla的顶级海鲜餐厅。(图/Marine Room)

6. The Marine Room海鲜西餐厅

拥有75年历史,La Jolla最有名的餐馆之一,以绝美的风景和绝佳的菜色而闻名遐迩,多年来屡获大奖,吸引众多名人来就餐。主厨Bernard Guillas曾荣膺圣地亚哥“最佳大厨”称号。餐厅座落在海岸边,窗外就是蔚蓝的太平洋,每张餐桌均可享受无敌海景。在涨潮时,来吃一顿High Tide Dinner,品尝盘中的美味海鲜,欣赏窗外的惊涛骇浪,更是难忘的体验。

每人参考消费:$67

地址:2000 Spindrift Drive, La Jolla, CA 92037
订位电话:858-459-7222
http://www.marineroom.com/


回到页顶

7eddie-v-lobster-tails-d
顶级西餐厅Eddie V’s在圣地亚哥有两家分店。(图/Eddie V’s)

7. Eddie V’s Prime Seafood海鲜西餐厅

2000年创办的顶级海鲜西餐厅,全美13家分店,圣地亚哥有两家分别在La Jolla Cove和市中心,都在海边。每天运到的新鲜海产和顶级食材,经过明星大厨的精心料理,定让您食指大动。除了著名的海鲜大餐,这里的牛排也是一级棒!经过28天熟成的Prime顶级牛肉烹调之后,让您尝过之后欲罢不能。另外有超过200种美酒佐餐,和现场爵士乐伴奏,堪称完美的就餐体验。

每人参考消费:$66

La Jolla店地址:1270 Prospect St., La Jolla, CA 92037
订位电话:858-459-5500
市中心店地址:789 West Harbor Dr., San Diego, CA 92101
订位电话:619-615-0281
http://www.eddiev.com/


回到页顶

8donovans-steaklobster
圣地亚哥有众多顶级的西餐厅,图为餐厅Donovan’s。(图/Donavan’s)

8. Donovan’s Steak & Chop House牛排馆

美西南顶级牛排馆,100%选用USDA Prime顶级牛肉,1600度高温炙烤,锁住鲜美肉汁。著名的Filet Mignon(里脊肉片)鲜嫩诱人,入口即化。就餐环境典雅高档,在圣地亚哥设两家分店。一家在La Jolla Cove,可观赏美丽海景;一家在市中心Gaslamp Quarter,可体验都市风光。在这里,您和亲友永远是VIP贵宾。

每人参考消费:$63

La Jolla店地址:1250 Prospect St., La Jolla, CA 92037
订位电话:858-450-6666
Downtown店地址:570 K St., San Diego, CA 92101
订位电话:619-237-9700
http://www.donovanssteakhouse.com/


回到页顶

9bice-salmon
Bice是一家位于圣地亚哥市区的顶级意大利餐厅。(图/BiCE)

9. Bice Ristorante意大利餐厅

说西餐,自然少不了意大利美食。想吃顶级意大利餐,在圣地亚哥没有悬念,到市中心的BiCE就对了。虽然没有在Little Italy“小意大利”,却是公认的最佳意大利餐厅。两位主厨Mario Cassineri和Francesco Penonchelli均在美食界声名远播,以传统美食为基础,结合现代的烹饪技术和加州的原产食材,呈现出色味俱佳的新派意大利菜。不论是简单的意大利面pasta,还是复杂的海鲜肉菜,都会让您惊艳。这里的酒窖也曾在2015年获得Wine Spectator的藏酒最佳大奖。

每人参考消费:$62

地址:425 Island Avenue, San Diego, CA 92101
订位电话:619-239-2423
http://bicesandiego.com/


回到页顶

10-juniperivy
位于圣地亚哥市中心的顶级新派西餐厅Juniper & Ivy。(图/Juniper & Ivy)

10. Juniper & Ivy新派西餐厅

圣地亚哥美食界的新星,明星大厨Richard Blais因赢得Bravo电视台“Top Chef All-Stars”大奖而声名鹊起。他于2014年在市中心Little Italy开设的Juniper & Ivy迅速成为新派西餐厅的佼佼者,开业两年即获得多项美食奖项。餐厅内环境时髦亮丽,料理创意十足,气氛动感青春,是年轻人体验新派西餐的绝佳选择。主厨推荐包括:龙虾蘑菇、Stehly农场新鲜蔬菜、玫瑰红酒等。

每人参考消费:$53

地址:2228 Kettner Blvd., San Diego, CA 92101
订位电话:619-269-9036
http://www.juniperandivy.com/

除这10家之外,还有不少“遗珠”,也是一样地精彩,比如Mister A’s、Truluck Seafood Steak & Crab、Island Prime、George’s、Crab Catcher等,有机会均值得去试一下。

回到页顶

(成文:2016/8,最后更新:2017年8月18日。Copyright © 圣地亚哥美食指南 SD Food Guide,欢迎个人转载,转载请注明出处。商业转载请联系我们,谢谢。)

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*