香嫩美味的香橙猪扒饭
中餐

中西合璧的港式西餐:兰桂坊Khan’s Cave率先尝

2016年10月9日

今天要给大家推荐的,是圣地亚哥第一间港式西餐店兰桂坊(Khan’s Cave)。港式西餐(也称酱油西餐或豉油西餐)的始作俑者是清末的徐老高,他在1860年开办第一家港式西餐店,就是著名的太平馆餐厅。因为比较迎合华人的口味,港式西餐很快在香港随处可见,并扩展到海外。洛杉矶的嘉顿和丽晶都是不错的港式西餐店,兰桂坊则是圣地亚哥的第一家。 [阅读全文]