休斯敦中餐馆Pepper Twins的招牌凉菜“夫妻肺片”获选“年度开胃菜”。
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“夫妻肺片”获选年度开胃菜 英文菜名你想不到

2017年5月28日

美国《GQ》杂志专栏作家、餐饮品赏大师马丁(Brett Martin)每年都会推出自己最喜欢的一些餐馆和美食。今年,休斯敦一家川菜馆的招牌菜“夫妻肺片”被他评为“年度开胃菜”。有趣的是,这道菜的英文名被翻译成“史密斯夫妇”(Mr. and Mrs. Smith)。 [阅读全文]