在酒的世界,一瓶酒得分若干,直接影响酒客的选购心理。(网络图片)
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如何给红酒打分数?听阮公子为您娓娓道来

2017年8月1日

购酒不像选择衣服,颜色款式对眼,价钱称意,试了合身便是。在酒的世界,那瓶酒得分若干,直接影响酒客的选购心理!酒铺中的酒目何其多,在每一个产酒国家旗下,红酒白酒汽酒露茜酒甜酒一大堆,就是对葡萄酒略有认识的我,也不时有花多眼乱的感觉,更何况一众随意式的购酒客与初哥!看见架子上贴上评语分数的酒目,总是较吸引的。 [阅读全文]

黑皮诺(Pinot Noir)是常见的红酒之一。
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红酒杂谈之:黑皮诺Pinot Noir的申诉

2017年7月6日

喜欢豪迈酒格浓郁质韵红酒的朋友们对黑皮诺(Pinot Noir)的兴趣通常不高,本人于是有此一问:“是否对黑皮诺有偏见?”每个人的饮食口味本来便是不同,所谓咸鱼青菜各有喜好,何以我有此一问?且让我们来了解多一点黑皮诺这酒酿吧! [阅读全文]