San Diego Bay Wine + Food Festival 圣地亚哥湾美酒美食节

2017年11月13日

“第14届圣地亚哥湾经典美酒美食节”--全美国规模最大的美酒美食节之一,伴随着圣地亚哥一道迅速成长。在这里能品尝到圣地亚哥境内最有才华的厨师和最有特色的餐馆精心准备的美食,能品味到圣地亚哥境内风味最独特、最个性化的各式美酒。同时,还能见到全美乃至世界闻名的明星大厨! [阅读全文]

位于Mira Mesa的大型点心店丰丰园(Fung Fung Yuen)于8月8日试营业。
中餐

丰丰园终于开了!大型点心店进驻Mira Mesa

2017年8月13日

经过近一年的准备,万众期待中,丰丰园(Fung Fung Yuen)于8月8日择日试营业。虽然低调开张,这天却迎来排队的人群,老板、经理、员工忙得不亦乐乎。中午不到一点钟,带位就告诉不断前来的食客,座位已满,第一天的午餐已经结束。 [阅读全文]

砂锅居新推出京津风味早点,从左上起(顺时针)分别为煎饼果子、特色炒饭和嘎巴菜(锅巴菜)。(摄影:李旭生)
中餐

砂锅居推出京津口味早点,想吃趁早

2017年8月9日

中国北方的小吃林林总总,而京津地区地处天子脚下、皇城根上,其小吃可算是集大成者。近年来到圣地亚哥定居的北方人越来越多,不过专营北方口味的饭馆并不多见,位于Clairemont Mesa Blvd的砂锅居算是一个,而且很受欢迎。最近他们推出京津口味的早点小吃,我这个北方人自然不会错过。 [阅读全文]

东滋食府(Facing East)的招牌餐点-贵族八彩小笼包。(摄影:李旭生)
中餐

来东滋食府,爱上创意无限又美味无穷的八彩小笼包

2017年8月3日

小笼包是国人熟悉的美食,更征服了全世界食客的胃口。因为其太受欢迎,所以逐渐超越菜系,出现在各类菜系餐馆的菜单上。各大餐馆的小笼包都采用传统的做法,口味基本一致。不过美食怎能没有创新,最近几年出现一道“八彩小笼包”,令人惊艳。我们今天就来介绍这道特色点心,及将其引进圣地亚哥的东滋食府(Facing East)。 [阅读全文]

鼎泰丰(Din Tai Fung)的小笼包红遍全球。(网络图片)
中餐

稍安勿躁,UTC鼎泰丰原订2018年春开业

2017年7月29日

鼎泰丰终于要开到圣地亚哥来了,就在新扩建的UTC购物中心!几个月来,小伙伴们一直在期待UTC秋天扩建竣工后,到鼎泰丰门口排队报到,品尝红遍全球的小笼包。最近听说2017年开不了,都非常失望。但是据鼎泰丰官方的消息,新店原计划在2018年春天才开业。 [阅读全文]

富临酒家(China Max)的6人份套餐。(摄影:李旭生)
中餐

富临欢乐聚餐,惠而不费的亲友团聚最佳选择

2017年7月23日

虽说个人口味不同,但是说起圣地亚哥最好的中餐馆,富临酒家China Max肯定是公认的佼佼者。这家位于Convoy街中段的广东餐馆开业十几年来,凭借其美味的粤菜和优质的服务,征服了无数中西食客的心和胃,多年获选圣地亚哥“最佳中餐馆”。富临最出名的大概是其港式点心,不过我们今天要介绍其性价比极高的“欢乐聚餐”。 [阅读全文]

锅贴店-上海滩(Dumpling Inn-Shanghai Saloon)提供传统的经典美食,包括小笼包、锅贴和炒河粉等。(摄影:李旭生)
中餐

锅贴店-上海滩,传统美食和西方文化的完美结合

2017年7月20日

在圣地亚哥住得比较久的朋友,都会知道开在Convoy街上的锅贴店Dumpling Inn。这家貌不惊人的小店开了30多年,广受食客欢迎,频频获奖。锅贴店因为美味的中国传统美食和亲民的服务而大获成功。2015年他们搬到了约5000呎的新址,从小餐馆华丽转身成为大型餐厅,而且添加了多种餐饮服务。 [阅读全文]

圣地亚哥的著名餐厅Cafe 222在Comic Con动漫展期间推出美国队长Captain America盾牌华夫饼。(图片由Cafe 222提供)
甜品糕点

动漫展Comic Con在即,吃个美国队长盾牌过把瘾

2017年7月18日

万众瞩目的圣地亚哥动漫展Comic Con将于20日开幕,吃货们应该吃点什么应景的?来挑战一下美国队长Captain America的“宇宙最强”盾牌,如何?位于市中心的餐厅Cafe 222将于本周推出美国队长盾牌模样的华夫饼waffle,让各位动漫迷们大饱口福,大呼过瘾。 [阅读全文]

Bistro Kaz的蟹肉番茄酱意大利面令人惊艳。(摄影:Alex Lee)
推荐餐馆

让你惊喜的日式意大利美食-Bistro Kaz

2017年6月3日

在南加州这个多元文化色彩浓厚的地方,不同族裔的文化在碰撞中也催生出全新的美食,多种Fusion混合口味应运而生,比如美式中餐、夏威夷拉面、韩国泡菜taco等。不过日本和意大利的混合口味,应该很少有人听过。今天我们带您品尝一家美味的日式意大利美食,就在Convoy街上的Bistro Kaz。 [阅读全文]

北春Village North的东北名菜-酸菜白肉锅。(摄影:李旭生)
中餐

北春Village North东北菜 让你吃的豪爽又过瘾

2017年5月8日

东北菜以“量大实惠、滋味浓郁”而著称,受鲁菜影响较大,而尤以炖菜闻名。圣地亚哥多年来没有专营东北菜的餐馆,让我们这一票喜欢东北炖菜的人深感遗憾。不过最近在Convoy街上新开了一家“北春”Village North,据说专门从东北请来的师傅。北春开业,喜欢东北菜的我们不再遗憾。多叫上几个人,豪爽大气的吃上一顿。 [阅读全文]

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