（文／李旭生）在连锁超级市场占领广大城乡之前，住在城镇的人都到菜市场购买肉菜，而住在乡下的人则会“赶集”，大约每五天一个集，届时能买到各种新鲜的蔬果和鱼肉等。相较于超市，赶集有更多的选择，货品更新鲜，而且更多了一份人情味。其实在美国，一样可以方便地赶集，而且就在您住的附近，可能就有一个，叫作农夫市场Farmers Market。这里给您介绍一二。
在美国，各级政府都鼓励当地的农夫把自己的收成直接出售给当地的用户，所以大部分市镇上都会有每周一次的“农夫市场”。来自附近地区的农场可以把自己种植蔬果或养殖的家畜带来“摆摊”，同时也会有各式各样的食品摊，让您在买菜的同时，可以先大饱口福。
因为是农场直接供应，省去中间的销售环节，所以这里出售的蔬菜水果一般比超市的便宜少许，而且绝对新鲜。如果运气好，还能买到一般超市买不到的“好康”，我就在Mira Mesa的农夫市场见到了真正中国版的带刺嫩黄瓜，因为这个农场根本就是中国人经营的。
农夫市场一般每周一次，或在周间的下午，或在周末的白天，开放时间短的大约三、四个小时，长的则六、七个小时。如果想捡便宜的话，选在快结束的时候去，往往能“满载而归”。
难以想像，圣地亚哥其实是个“农业大县”，境内共有6000多处农场，在全美独占鳌头。全县的农业产值位居全美国第12，每年创造经济收入超过$50亿美元。圣地亚哥的鳄梨（牛油果，avocado）的产量高居全国榜首，蜂蜜产量屈居全国第二，柠檬产量居全国第五，草莓产量居全国第九。这些农产均可在农夫市场上直接从农场买到，新鲜没法挡！
据不完全统计，圣地亚哥县内共有约50个农夫市场，您住的城市内很可能不只一个。这些市场大小不一，大的近200个摊位，小的仅十几个摊位。其中最有名的包括Hillcrest农夫市场（逢周日）、La Mesa农夫市场（逢周五）、Del Mar农夫市场（逢周六）、Carlsbad农夫市场（逢周三）、Vista农夫市场（逢周六）等。
最近的经济萧条和连年大旱也影响到当地的农业，并殃及农夫市场。今年已有三处市场关闭，包括大华超市附近的Kearny Mesa农夫市场。不过正如大自然的此消彼长，阴晴圆缺，有刚关闭的，就有新开张的。近两年开放了好几个新的农夫市场，而且多在华人相对集中的地区，比如Carmel Valley、Rancho Penasquitos，和7月刚刚开放的Serra Mesa农夫市场。
看看今天附近哪里有农夫市场，买菜去喽！这里帮您整理了县内约50处农夫市场，供您参考：
（成文于2016年9月，最新更新于2016年10月5日）
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