東南亞各國美食,含泰國、越南、菲律賓等。

東南亞餐

一次越南美食的體驗

2017年12月5日

各式各樣的越南美食遍布整個南加,每個廚師的做法也會有些許的不同。今天就和友人一起來品嘗了這家在University Ave新開張的越南粉店Pho Saigon Alley。越南粉是越南的國食,它最早是由廣東移民在20世紀帶入的。越南粉融入了中國和法國的烹飪文化,憑其獨特的口味享譽全球。 [閱讀全文]

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自助餐”吃到飽”攻略 讓你吃夠本

2017年11月9日

許多人都很喜歡到「吃到飽」自助餐廳度過愉快的用餐時光,面對琳琅滿目的食物,我們都想把它們嘗過一遍。但是肚子的空間有限,總是需要取捨的,這時大家都恨不得自己像牛一樣有四個胃!其實想要吃夠本又吃得滿足是有訣竅的。若想讓你的胃裝下更多東西,就要調整進食順序,這會替你的胃騰出更多空間喔!趕快來學起來! [閱讀全文]

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華人開聖市首家泰餐廳Saffron 立足主流倡健康飲食

2016年10月17日

聖地亞哥第一家泰式餐廳Saffron(番紅花)開業30多年。 這家餐廳位於聖地亞哥市中心India街的盡頭,緊鄰Mission Hills,店主人竟是個華人。於素梅(Su-mei Yu)出生於曼谷,老家在中國青島。三十年來,她的餐館紮根主流社會,於素梅也頻繁在電視台廚藝秀露面,並出書立著,推廣健康烹飪的理念。 [閱讀全文]

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來Saigon on Fifth,享受「國宴級」的越南美食

2016年8月25日

我們對越南料理的印象大抵包括河粉(Pho)、檬粉(Bun)、法式夾肉麵包(Banh mi)等等,總結起來就是「經濟實惠,方便美味」,走的是「平民路線」。越南美食也可以「陽春白雪」,今天我們就帶到Saigon on Fifth,讓您品嘗「國宴級」的越南菜。價格仍舊維持「下里巴人」的水平,讓您吃到開懷又不擔心荷包失血。 [閱讀全文]