花岡Hanaoka集團旗下Junz餐廳的特色拉麵。
亞洲餐

日式拉麵好不好吃?5招教你看穿

2017年5月23日

日式拉麵不僅在海外遊客中人氣高,在日本本國也是最富盛名的平民美食,許多人都會在出差、旅遊時找找周圍有沒有好吃的拉麵店。不過,對於這種第一次去的店,要怎麼從外觀就判讀出好吃不好吃呢?日本拉麵達人教你以下5招,幾乎百試百靈。第一招:看停車場;第二招:看椅子;第三招:看照片;第四招:看衛生;第五招:看招牌。 [閱讀全文]

特色黑芝麻辣味烏冬面,與甜薯和炸豆腐。(攝影:潘淑韻)
亞洲餐

濃濃日本味道 邀您親自到Okan Diner

2017年5月1日

聖地亞哥的Convoy街上不少美食餐廳,其中不少日本風味餐廳!最突出的是Wa Dining Okan和Oton。Okan在日語里是媽媽的意思,而Oton則是爸爸的意思,這兩家日餐風味傳統,幾乎每周都有新菜,每到吃飯時間排隊人還超多!最近聽說他們又開了第三家餐廳Okan Diner,我們有機會試吃了一下。 [閱讀全文]