優惠專區

聖地亞哥華人及亞洲超市大全-史上最全

2019年3月13日

位於美墨邊境的聖地亞哥市(San Diego,又譯作聖地牙哥、聖迭戈)共有約130萬人口,亞裔人口只佔16%。但是亞裔人口的發展速度非常快,而且亞洲各種族豐富多彩的文化為當地增色不少。各式各樣的亞洲超市因為其不同的貨源和文化特色而深受當地民眾的歡迎。這裡整理了聖地亞哥境內的各大華人超市和亞洲超市,供大家參考。 [閱讀全文]

亞洲餐

「天使的眼淚」——水滴蛋糕

2017年10月9日

水滴蛋糕,又稱水信玄餅、雨滴蛋糕,是日本的一種傳統小吃。水滴蛋糕由日本著名的米糕甜點信玄餅演變而來,用糯米粉做成軟年糕後沾上黃豆粉食用。其外觀透明如水晶,入口即化。 [閱讀全文]

聖地亞哥日式餐廳Oton的壽喜燒牛肉火鍋材料豐富,使用上等USDA Prime級牛肉。
亞洲餐

品嘗Oton的壽喜燒,體驗不一樣的日式火鍋

2017年9月18日

近幾年來各式火鍋店方興未艾,如雨後春筍般開遍聖地亞哥,涮羊肉、重慶火鍋、台灣小火鍋、麻辣干鍋等等,風味涵蓋大江南北。亞洲各國不乏火鍋料理,光是日本就有不下10種火鍋,包括我們熟悉的涮涮鍋(shabu-shabu)和壽喜燒(sukiyaki)。今天我們就到老牌日本餐廳Oton,來品嘗一下美味的壽喜燒牛肉火鍋。 [閱讀全文]

花岡Hanaoka集團旗下Junz餐廳的特色拉麵。
亞洲餐

日式拉麵好不好吃?5招教你看穿

2017年5月23日

日式拉麵不僅在海外遊客中人氣高,在日本本國也是最富盛名的平民美食,許多人都會在出差、旅遊時找找周圍有沒有好吃的拉麵店。不過,對於這種第一次去的店,要怎麼從外觀就判讀出好吃不好吃呢?日本拉麵達人教你以下5招,幾乎百試百靈。第一招:看停車場;第二招:看椅子;第三招:看照片;第四招:看衛生;第五招:看招牌。 [閱讀全文]

沖繩飲食也注重每周應吃3次魚,並多選用有豐富DHA、EPA魚類。(fotolia)
健康養生

向日本沖繩人學長壽秘訣 地中海飲食最關鍵

2017年5月3日

吃得好是活力的泉源,想長命百歲可參考地中海飲食和日本沖繩長壽飲食作法,多吃魚、大量水果、蔬菜,且喝大量的水或茶。地中海飲食的特色是以非精緻的植物類食材為主,吃大量的水果、蔬菜、全谷雜糧、豆類、堅果種子、橄欖油,且多吃魚類和海鮮、多喝開水、適量食用牛奶、蛋和禽肉,少吃精緻糖及紅肉和加工肉品,並適量飲用紅葡萄酒。 [閱讀全文]

特色黑芝麻辣味烏冬面,與甜薯和炸豆腐。(攝影:潘淑韻)
亞洲餐

濃濃日本味道 邀您親自到Okan Diner

2017年5月1日

聖地亞哥的Convoy街上不少美食餐廳,其中不少日本風味餐廳!最突出的是Wa Dining Okan和Oton。Okan在日語里是媽媽的意思,而Oton則是爸爸的意思,這兩家日餐風味傳統,幾乎每周都有新菜,每到吃飯時間排隊人還超多!最近聽說他們又開了第三家餐廳Okan Diner,我們有機會試吃了一下。 [閱讀全文]

花岡Hanaoka集團旗下Junz餐廳的特色美食-夏威夷美食套餐。
亞洲餐

Junz Teriyaki & BBQ餐館夏威夷風情美食品鑒

2017年2月27日

Convoy街上的餐館都吃遍了,想嘗點新鮮美味,怎麼辦?給大家介紹位於North Park的Junz Teriyaki & BBQ。這裡能吃到不一樣的夏威夷風味的拉麵和美食,更有一些令人驚喜的中式料理等待吃貨們去挖掘。Junz是花岡餐飲集團(Hanaoka Restaurant Group)的三家餐廳之一。 [閱讀全文]

產自日本兵庫縣但馬地區的神戶牛肉Kobe beef堪稱美食界的極品。
美食隨筆

揭開日本神戶牛肉Kobe Beef的「神秘面紗」

2016年12月1日

日本和牛(Wagyu)因為對飼料和品質控制的要求高,肉質肥嫩鮮美,而廣受追捧。而出產於兵庫縣但馬地區(Tajima, Hyogo-ken)的神戶牛,更是躋身日本「三大和牛」之列,堪稱美食界極品。真正當地出產的神戶牛肉軟嫩而富有彈性,呈現完美的雪花大理石紋理,脂肪含量適中,吃到嘴裡真的像融化在口中,讓人回味無窮。 [閱讀全文]

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