山田屋-Yamadaya Ramen 試吃小札記

山田屋 圖片來自網路

(文/Ttina)

上周某天的傍晚,飢腸轆轆的小編和朋友為尋日式美食走訪了Clairemont Mesa Blvd上的拉麵店——山田屋。到達店門口的時候是傍晚四點左右,店裡人不是很多,店員也大多在休整的樣子,導致我們進去的時候沒有受到關注(囧)。不過這也給了小編充分的時間去打量整個店面的裝修,沒有傳統拉麵店的緊湊,這間店出乎意料的偏美式風格。店面被分成兩個空間,除了門口處的就餐空間,還可以選擇在露天風格的裡間就餐。廚房附近的檯子放了雜物所以沒辦法體驗日劇中形形色色的客人圍著檯子吃拉麵的獨特氣氛。

店內
  • 咖喱炸雞蓋飯

對日式炸雞排飯情有獨鐘的小編愉快又期待地點了咖喱炸雞排,隨著炸雞排上來的還有爽口的土豆泥沙拉和經典的味增湯。炸雞排外酥里嫩再加上美味濃郁的咖喱,真是令人意猶未盡。這款咖喱炸雞分量看上去一般卻把小編吃到撐,附送的土豆泥沙拉的味道也讓小編驚艷。

Katsu Curry 咖喱雞排飯
  • 綜合評分:9分

 

  • 鹽味豬肉拉麵

小編的朋友點的是熱騰騰的豬肉拉麵。嘴饞的小編趁其不備偷了口拉麵湯,麵湯沒有想像中的濃郁但是也鮮美可口。這款拉麵同樣分量很足,拉麵自帶溏心蛋和叉燒肉,如果覺得不夠的朋友可以選擇在點單的時候加量哦。

Tonkotsu Shio 鹽味豬肉拉麵
  • 綜合評分:7.5分

總的來說這家店留給小編的最大印象就是實惠的飯量(笑),味道沒有很驚艷卻平實自然,是適合下班放學後與朋友小聚的場所。使用Yelp的朋友們可以通過在Yelp上籤到獲得一份免費飲品,學生持學生證可以免費將拉麵升級到大碗!!可惜的是小編光顧的時候忘記帶學生證,所以如果有機會的話小編也想帶著學生證再次光顧,在漸涼的天氣吃碗暖身的拉麵再嘗嘗菜單上其他類式的日式小吃。

 

(成文於2017年12月18日,最新更新於2017年12月18日。Copyright © 聖地亞哥美食指南 SD Food Guide,歡迎個人轉載,轉載請註明出處。商業轉載請聯繫我們,謝謝。)

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