蜀道火锅–最正宗的四川火锅终于在圣地亚哥火爆开张啦!
地点坐落在Convoy 4690 St.105-106。店内全新装修,中国风并带时尚,有着清爽洁净的就餐环境。
能在Convoy各种各样的中西美食店林立的地段生存,并得到中外食客的青睐,没有自己的特色是很难做到的。
老板是一位帅气自信的男生,在四川读大学和研究生,在7年里,吃遍当地的美食,他尤其钟爱火锅,对中国著名的四川成都和重庆火锅有很深的研究。
来到美国之后,对四川火锅市场进行了长达几年的考察,最后认准圣地亚哥是他们大展身手的地方,机缘到,蜀道火锅就诞生了。
蜀道火锅的特色是正宗的四川牛油火锅,口感香而不腻。四个招牌锅底:不怕辣的有“蜀道九宫格”;可辣可不辣的有“蜀道鸳鸯锅”;还有“香浓番茄锅”、“鲜味骨汤锅”。根据自己的承受可选择小辣、中辣、大辣。
火锅绝配有:鲜毛肚、猪脑花、牛黄喉、卤制肥肠、现炸小酥肉、特色炸豆皮、蘑菇四拼、雪花肥牛、羊肩肉、茼蒿……
十多种醮酱和甜品是自取的,用多少拿多少,不会浪费。
新年期间,约上三五知己,亲朋好友来蜀道火锅吃一顿正宗的四川火锅吧!
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