各个地区的西餐，包括法国餐、意大利餐、美国餐、希腊餐等欧美餐，及墨西哥餐和其他种类的西方饮食。
每年的10月4日是“全美Taco日”（National Taco Day），这种被译作“塔可”的墨西哥国民美食早已征服了美国人的胃。据统计，2015年全美共消费了45亿个taco！按照美国3.2亿人口计算，每人每年会吃14个taco！你吃够全美国的平均数了吗？对于这种随处可见的家常小吃，我们又知道多少呢？ ［阅读全文］
历史超过2000年的意大利名城佛罗伦萨（Florence）素以文化和艺术著称，徐志摩将其译作“翡冷翠”，又为其增添了一份诗意。同样有名的还有这里的美食。如果垂涎意大利美食的话，市中心的Operacaffe便是一个很好的选择。 ［阅读全文］
在圣地亚哥要看海景，自然是去风光旖旎的拉荷亚海湾（La Jolla Cove）。要吃海鲜呢，不用走远，从La Jolla Cove走两步，就到一家理想的海鲜餐厅，既可以让食客们大呼过瘾，同时还能享受180度无敌海景，可谓双重享受。这家餐馆就是著名的Crab Catcher。 ［阅读全文］
想吃墨西哥菜，最好是去墨西哥，其实过境到号称“美食之都”的蒂华纳（Tijuana），也不是太难的事情。如果还是嫌麻烦的话，在地处美墨边境的圣地亚哥，就能吃到最正宗的墨西哥菜。 ［阅读全文］
对一个地方的饮食文化影响最大的，莫过于当地的自然环境。俗语道“靠山吃山，靠海吃海。”川菜重辛辣，粤菜尊海鲜，西北爱面食，东南喜米粉，都是其自然环境使然。而圣地亚哥的美食中，份量最重的便是海鲜。圣地亚哥海域渔产丰富，美国海域的海蟹、帝王蟹、三文鱼等也能方便的供应。有如此便捷丰富的原料供应，不做海鲜有点说不过去吧。 ［阅读全文］
美国著名餐馆评鉴网站OpenTable于2015年12月2日发布本年度“全美100最佳餐厅”名单，位于Del Mar的法式餐馆Addison成为圣地亚哥地区唯一入选的餐厅。 ［阅读全文］
Copyright © 2024 | 圣地亚哥美食指南 SD Food Guide, a media outlet of Epoch Media Group
