（文、图／李旭生）吃龙虾乃是喜欢美食的人们的一件乐事，不过龙虾价格昂贵，让不少人望之却步。今年各地龙虾丰收，价格更加亲民，今天给大家介绍一处吃龙虾和广东菜的好地方－明香海鲜大酒楼（Lotus Garden Seafood & Noodles Restaurant）。
说起明香，很多人知道位于City Heights的明香超市。没错，这家餐馆正是明香超市的老板周展武（David Chau）和周展利（Louie Chau）兄弟开办的，而且就在超市的隔壁临University Ave和Euclid Ave街的路口。顾客们可以直接把车停在超市的停车场，非常方便。
明香大酒楼所在的建筑可非比寻常，乃是一栋建于1930年代的历史性建筑，叫Silverado大楼，曾经是当地社区很受欢迎的娱乐场所。周氏兄弟于1989年将其买下，在市政府的协助下斥资$160多万对其进行整饬，终于在今年完工。在这里就餐，能体验到一种昨日再现的历史感。
周先生介绍，一楼的就餐区仍在扩建，但已初具规模，宽敞亮堂，整洁利落。我们坐下来，周先生便推荐我们试一下这里著名的龙虾伊面（Lobster Noodles），我们又点了贵妃鸡和蒜蓉通菜。
这里选用鲜活的缅因州龙虾（Maine lobster），然后用姜葱炒过，再搭配伊面。我们这只龙虾约2.5磅，做好之后端上桌，我们所有的人都不禁欢呼！诺大的盘子底部是金黄的伊面，然后上面有洁白的洋葱、翠绿的青椒、粒粒的黑椒，最后是重头戏──鲜红的大龙虾，威武凶猛，抢去了所有配菜的风采！
姜葱炒过的龙虾去掉其略带的腥味，同时保持其鲜度。龙虾切好一块块的，而且提供龙虾钳和小叉子，方便食客剥壳大嚼。伊面因为是略微炸过的，非常容易挂汁，现在沾满龙虾的汤汁，更是香气扑鼻。青椒和洋葱炒到清甜，又不失其脆度，既提升菜的卖相，又增添一分味道。
把剥出的一大块龙虾放进嘴里大嚼，什么配菜都不加，已经非常过瘾！或者把剥好的龙虾肉跟面一口吃下，筋道的伊面和爽脆的龙虾肉相得益彰，互为加分，更是精彩。龙虾伊面，果然不同寻常！
另外的两道贵妃鸡和蒜蓉通菜中规中矩，只是无法抗衡龙虾的霸气和美味。周先生还推荐这里的海鲜火锅，大大的火锅里满是新鲜的虾子、青口、鱼块、鱿鱼、瑶柱、蟹肉等，搭配青菜和粉丝，十分诱人。无奈肚量有限，只能下次再来品尝。
趁龙虾便宜，赶快来吃吧！明香海鲜大酒楼Lotus Garden Seafood & Noodles Restaurant, 4007 Euclid Avenue, San Diego, CA 92105，电话：(619)283-1888
（成文于2016年10月，最后更新于2016年10月6日）
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