（文/图： 菲莉）
Ramen Ujin 是今年新开的拉面店，位置在 UTC 大学城旁边的 Renaissance Town Center。店面简单干净，室内空间不大，只有一张适合聚会的大桌，其他都是两人或单人小座位，也有户外座位可选。
这次点了两碗拉面：
1.
Classic Tokyo Shoyu：搭配紫苏叶和竹笋，汤头略带清甜，整体口味温和。
2.
Ujin Classic Shio with Wagyu：牛肉口感让人想到吉野家牛肉饭，但多了些炽烤的焦香味，汤头偏咸，不过还是能喝完。
整体来说，这里适合想吃比较传统、汤头浓度适中的拉面的人，空间适合小规模用餐或一个人安静吃面。
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