(文/Terry Wu)
在美国，喝咖啡就像中国人喝茶一样，是一种饮食文化，更是一种习惯。欧美一句俗话说的好：“我不在家，就在咖啡馆；不在咖啡馆，就是在去咖啡馆的路上”。
“Welcome to t he U.S. D o you want a n Americano?”从这句话就能够看得出来，咖啡在美国的地位。美国人几乎做任何事前都要来一杯咖啡：上午喝、下午喝、晚上还喝；上班喝、下班喝、开会也喝；逛街喝、遛狗喝、约会当然要喝；工人喝、老师喝、警察也喝；律师喝、医生喝、连自由女神也喝！（开玩笑啦）
言归正传，在圣地亚哥除了最出名的“咖啡国王”星巴克和众所周知的几个连锁咖啡店之外，还有不少极具特色的咖啡馆。本文作者就来给大家介绍几家比较受欢迎的特色咖啡馆。
【硅谷大佬的挚爱】
主打“慢”节奏的手调精品咖啡馆 Philz Coffee
Philz Coffee 来自旧金山硅谷，深受工程师们的青睐。Philz Coffee 的口号是“One Cup at aTime”（一次细品一杯）。咖啡馆并不是为匆匆路过的上班族准备，而是希望每一位到店客人都能悉心
享受一杯有爱的咖啡。
据说，连 Facebook 的 CEO 扎克伯格都曾亲自邀请 Philz Coffee 到总部办公楼来开店。
招牌咖啡： Mint Mojito Iced Coffee
地址：
1060 S Coast Highway, Encinitas, CA 92024
8849 Villa La Jolla Dr, #307, La Jolla, CA 92037
12873 El Camino Real, Suite M1, San Diego, CA 92130
【咖啡界的森系标志】
咖啡与园艺完美结合的咖啡馆 Communal Coffee
来到Communal Coffee，最引人注目的莫过于墙面上巨大的标语：Coffee+flowers（咖啡＋花卉）。店如其名，整个咖啡馆就是咖啡与园艺的完美结合。各种花草盆栽、爬藤绿植把咖啡馆装点的如同森林般，拥有着浓浓的绿意。
招牌咖啡： Honey Lavender Latte
地址： 2221 Fern St., San Diego, CA 92104
【文艺青年的打卡地】
嬉皮风与便利并存的咖啡馆 Better Buzz
Better Buzz店内装修的整体风格非常清新：布置了很多的绿色植物和木头制品。与咖啡、食品搭配起来，让人感觉特别新鲜、舒适。所以来店内拍照留念的年轻人特别多。除此之外，方便的Drive-Thru也能让一早上班需要咖啡提神的客人方便快捷地点上一杯咖啡。
招牌咖啡： Best Drink Ever
地址：
909 Prospect St #100a, La Jolla, CA 92037
1909 Garnet Ave, San Diego, CA 92109
6912 Miramar Rd, San Diego, CA 92121
1480 Rosecrans St, San Diego, CA 92106
7007 Friars Rd #251, San Diego, CA 92108
801 University Ave, San Diego, CA 92103
【喵星人的天堂】
为爱猫一族专设的咖啡馆 The Cat Cafe
全世界的喵星人已经超过了6亿之多，以各种卖萌为手段征服了男女老幼无数，如今成功“渗透”到了人类社会中。在圣地亚哥也不例外，downtown就有一家为爱猫一族专设的咖啡馆。这家位于煤气灯街区的咖啡馆有一群活泼好动的猫咪，顾客不仅可以享受醇厚的咖啡，还能够跟这些小可爱们玩耍，对于爱猫一族来说，这是多么幸福的事情呀！
这家咖啡馆并非只有猫咪的嘘头，实际上他家的咖啡口感让试过的人都赞不绝口。
假如你在咖啡馆中喜欢上某只小可爱，可以把它领养回家，咖啡馆中的猫咪都做过了绝育手术，可以定期接种育苗，并且能够提供合法规范的领养手续，费用跟动物保护协会相同。
有的朋友虽然喜欢猫咪，但是由于种种原因不能养，其实也没关系，这些小家伙是不会介意的。只要你有机会来这里，并且能够时不时逗逗它们，它们就会很开心了。
地址：302 Island Ave Suite 101, San Diego, CA 92101
【喵星人的又一天堂】
北郡第一家猫咪咖啡馆Cats & Craft
Cats & Craft咖啡馆相较downtown那家更具规模，装修设计也更新式、现代化一些。它的咖啡厅与猫咪区有一片玻璃墙相隔，如果不打算进去跟猫咪近距离接触，也可以坐在咖啡厅里看着猫咪玩耍边喝咖啡。
地址：3211 Business Park Drive, Suite 3B, Vista, CA 92081
（Copyright © 圣地亚哥美食指南 SD Food Guide，欢迎个人转载，转载请注明出处。商业转载请联系我们，谢谢。）
Leave a Reply