健康养生
具有美白功效的蔬菜水果大盘点
夏日炎炎，就算防晒、墨镜、遮阳伞齐上阵，也是难逃无孔不入的紫外线！想要美白，多吃点抗光感的食物就可以了，以下几种水果蔬菜等食物，可以轮著吃，每天吃，对皮肤真的很有好处，不单单是美白，还能祛黑斑。柠檬、苹果、樱桃、鱼类、坚果、小黄瓜、哈密瓜、葡萄、奇异果、洋葱、芝麻糊、番茄等。 ［阅读全文］
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精彩推荐
好文收藏：选茶及泡茶的知识和技巧
人人都会喝茶，但冲泡未必得法。茶叶种类繁多，水质也各有差异，冲泡技术不同，泡出的茶汤当然就会有不同的效果。要想泡好茶，既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性，掌握好泡茶用水与器具，更要讲究有序而优雅的冲泡方法与动作。 ［阅读全文］
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夏季养生吃莲子，煮不烂怎么办？
莲子是一味常见又常用的中药，味甘、略涩，性平。味道清香，也是夏季养生最佳的食物。其药效包括补脾止泻，益肾涩精，养心安神。吃莲子可以美白养颜，让我们更长寿。但人们在食用过程中，却发现它很难煮烂，这里告诉您为什么，和怎么办。 ［阅读全文］
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绿叶菜这样烹饪，最能保留营养！
绿叶菜在高温烹饪后，会损耗许多营养。那么绿叶菜该怎么烹饪，最能保留其中的营养？如果把绿叶菜放到沸水中焯煮，会导致蔬菜中一些水溶性维生素（如维生素C，叶酸）及矿物质（如钾）溶解到水中，造成一定的营养损失。凉拌生吃，急火快炒和快速蒸煮，都是营养保存比较好的蔬菜烹调方式。 ［阅读全文］
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夏天常喝三个汤，帮您清火祛湿，排毒养颜
夏季很多人会遇到上火这个难题，上火不仅会造成口臭、口疮、牙痛的出现，而 ［阅读全文］
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从黑豆到糙米，盘点7种最营养健康的谷物豆类
厨房里预备一些富有养生功效的五谷杂粮，总是个好主意。我们很幸运拥有多种营养又好味的杂粮，可为膳食锦上添花。下面就来盘点一下养生专家最爱的7种谷物和豆类，包括：藜麦Quinoa，小米Millet，小扁豆Lentils，黑豆Black Beans，燕麦Oats，斑豆Pinto Beans，糙米Brown Rice ［阅读全文］
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山楂干泡水需要注意的八大要点
山楂泡水确实好处多多，但是再好的东西也有需要注意的地方。喝山楂水要注意以下的事项：1、选择好的山楂干；2、冲泡前涮洗一遍；3、适量饮用；4、根据山楂干数量倒入适量开水；5、掌握好喝山楂水的时间和次数；6、胃酸过多者不宜多喝山楂水；7、山楂发白不宜再喝；8、大病初愈后不宜服用 ［阅读全文］
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揭秘山楂片泡水喝的七大好处
众所周知，将山楂片（干）泡水服用之后具有很好的健胃消食以及降低血压和减肥的作用。在饭后服用一杯山楂水，能够有效的起到消食的作用。今天，我们就来聊聊山楂泡水喝的功效!山楂泡水喝的功效：一、防治心脑血管疾病；二、活血化瘀；三、防治癌症；四、促进脂肪类食物消化；五、防治动脉硬化；六、平喘化痰；七、利尿。 ［阅读全文］
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世卫组织公布最佳蔬菜、水果、肉食和汤食等
世界卫生组织最近评选出最健康食品，包括最佳蔬菜、水果、护脑食品、肉食和汤食等类别。番薯荣膺“最佳蔬菜”的桂冠，开心果及鹅鸭肉等，均入选健康食品名单。最佳蔬菜：番薯（西红柿）富含维生素，又是抗癌能手，所以被选为最佳蔬菜之首。其次为芦笋、卷心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡萝卜、荠菜、芥兰菜、金针菇、雪菜及大白菜。 ［阅读全文］
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立夏养生先养心 多吃蔬菜绿豆有帮助
立夏来临，开业中医师吴明珠说，立夏后容易烦躁不安，养生重视静养，不要大喜大怒。饮食则重清淡、粗粮，要多吃蔬果，绿色蔬菜、绿豆、芝麻、洋葱都很推荐。立夏是一年二十四节气中的第七个节气，当太阳到达黄经45度时为“立夏”。传统把立夏当作是温度明显升高，炎暑将临，雷雨增多，农作物进入旺季生长的一个重要节气。 ［阅读全文］
