加工

干香菇在烹饪前，会先用清水将它们泡发，如果泡发的方法不恰当，不但会破坏它的味道，还会破坏其中的营养成分。怎样才是正确的泡法呢？这里给您介绍几个要点，希望对您有所帮助。 ［阅读全文］