餐厅外部
推荐餐馆

巴西烤肉Rei do Gado试吃小札记

2017年9月18日

Rei do Gado是位于圣地亚哥downtown的一家巴西烧烤店,这里可谓是 “肉食动物” 的天堂。
小编团队试吃的Lunch Special 一共有九种肉。这九种肉包括各种牛肉、猪肉、鸡肉,还有香肠。小编印象最深的是一种裹了蒜蓉的牛肉:相比其他肉略有点生,但是鲜美多汁,配上蒜蓉味道非常好。鸡肉配上waitress小姐姐发的干酪面包也别有一番滋味。另外还有一种火腿,配烤过了的菠萝,味道很清奇。(吃肉之前可以多取一些生菜和水果以解油腻。) [阅读全文]

很多蔬菜水果具有美白的作用。(Pixabay)
健康养生

具有美白功效的蔬菜水果大盘点

2017年8月31日

夏日炎炎,就算防晒、墨镜、遮阳伞齐上阵,也是难逃无孔不入的紫外线!想要美白,多吃点抗光感的食物就可以了,以下几种水果蔬菜等食物,可以轮著吃,每天吃,对皮肤真的很有好处,不单单是美白,还能祛黑斑。柠檬、苹果、樱桃、鱼类、坚果、小黄瓜、哈密瓜、葡萄、奇异果、洋葱、芝麻糊、番茄等。 [阅读全文]

夏天很多人喜欢吃梨。
餐饮资讯

梨子切开容易变黑吗?教你这样切变白嫩!

2017年8月15日

夏天大家都喜欢吃梨,梨子营养价值高,富含蛋白质、维生素等营养成分。梨子最简单的吃法,就是洗干净后削皮切片食用,但每次切好的梨过一会儿就变黑了,怎么办呢?把削皮切好的梨泡盐水或柠檬水就能阻止变黑。现在还有一个办法,不用泡盐水,只要掌握切法就能保持水梨的白嫩。只要在切的过程中,避免切到中间会让梨子变黑的果核即可。 [阅读全文]

由水果业巨头Del Monte新培育出的粉红色凤梨已获得FDA核准,即将在美国上市。
美食新闻

粉红色菠萝已获得FDA认证即将上市 好味又梦幻

2017年6月4日

世界上最大的食品供应商之一、美国德尔蒙第公司(Del Monte)培育出新奇的粉红色菠萝(pineapple,又称凤梨),不但果肉是粉红色的,连外皮也是粉红色的。这种大幅颠覆人们印象的水果,已经获得美国食品药品监督管理局(FDA)的核准,即将在该国上市。如今,它已引起网民的关注,并在社交媒体上分享其亮丽的照片。 [阅读全文]

如何挑选西瓜
餐饮资讯

挑选西瓜窍门大全,学好保证吃到甜西瓜

2017年5月18日

夏天快到了,西瓜很快就要上市了。如何挑选西瓜,成为每个家庭都需要的技术。这里给大家介绍一些窍门,教大家怎样挑选甜西瓜:1、观形状。2、看瓜柄。3、看头尾。4、比弹性。5、用手掂。6、试比重。7、从西瓜表面的波纹看甜度。8、从西瓜底部的大小看甜度。9、从西瓜拍打的声音看甜度。 [阅读全文]

美食随笔

在南加州如何栽种果树

2016年10月16日

在院子里栽种果树和一点蔬菜,似乎已成为在美华人的一个特征。能够采摘自己亲手种出来的果实,确实是一种莫大的成就,而且吃起来也更加香甜。可是果树可不那么好种,选什么果树好?种地上还是栽盆里?什么果树比较省水?带着这些问题,我们拜访了加州热带果树苗圃(California Tropical Fruit Trees)。 [阅读全文]