目前Ramen Nagi 与 Marugame Udon 两家店均已开张。
1. Ramen Nagi 拉麺凪：以其经典的豚骨拉面和辣味红酱味猪肉而闻名。该餐厅还提供由花菜泥和炸薯片制成的素食选择。顾客可根据自己喜好添加肉、各种蔬菜和其他配料。经典配菜包括炸鸡、煎饺和枝豆。顾客评价这家餐厅的食物美味，味道浓郁，值得再次光临。
位于UTC的 Ramen Nagi 分店（图/米果）
营业时间：
每天 11am-2:30pm 及 5pm-9pm
门店地址：
4301 La Jolla Village Dr Suite 2033,
San Diego,CA 92122
2. Marugame Udon 丸龟乌冬：这是日本最大的乌冬面餐厅连锁之一。Marugame Udon受欢迎的碗面包括牛肉炒蛋乌冬，可供热食或冷食，柴鱼汤狐狸面，以及咖喱乌冬面。经典配菜有虾天妇罗、鱿鱼天妇罗、甜薯等。
丸龟乌冬UTC分店于近期（2024年4月）刚刚开业。
门店地址：
Westfield UTC, La Jolla Village Dr,
San Diego, CA 92122
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