隐烫YinTang台湾麻辣烫 9月圣地亚哥开店

【2022年9月2日更新：餐厅已开始营业。观看小编探店视频请点这里。】

台湾年度十大美食排行之一的“隐烫”终于来圣地亚哥啦！

在洛杉矶拥有三家分店的黑轮烫食品牌——隐烫（YinTang Spicy Hot Pot），已确定南下入驻圣地亚哥，预计于今年9月在圣地亚哥开幕该品牌在当地的首家分店。

据商家介绍，隐烫麻辣烫汤底采用纯鲜牛腿骨汤，牛骨斩断后文火24小时不间断熬制，不添加任何添加剂，保证牛骨中的营养物质被充分萃取，味道鲜香醇厚，是真正可以喝汤的麻辣烫。

商家表示，隐烫做的是品质、是健康、是品味、更是美味。传统麻辣烫往往都是重盐重油，一碗端出来上面一层浓油重辣的不明油脂。隐烫的汤底看上去更像是日式拉面的汤底，牛骨香味浓郁，还带着一丝淡淡的奶香，味道独特，口感鲜美，与市面上的麻辣烫截然不同，口口鲜香，回味无穷。

商家透露，菜品选取将采用自助的形式，提供种类繁多的新鲜菜品，按磅称重，荤素同价。一锅一煮，新鲜、干净、卫生。

（Convoy Pointe Plaza 商圈内）

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