（文／李旭生）来到美国之后，发现这里的自助餐性价比极高，实在是“开怀大吃”的绝佳选择。想吃自助餐，应该去哪里呢？
华人熟知的自助餐，当然是华人开的亚洲式自助餐，最有名的包括Seaside Buffet、Sunrise Buffet和Crazy Buffet，两家在Miramar，一家在Convoy，都深受国人喜爱。Seaside Buffet就在原East Buffet的原址，最近餐馆全部重新装修过，就餐区宽敞典雅，食物也更加精致。Crazy Buffet后来改名Savory Buffet，除此之外一切如常。Sunrise Buffet开业这么多年始终如一，依然是Sunrise Buffet。
在稍远的地区还有不少华人开的自助餐。在Carlsbad有West Buffet，在San Marcos有Pan Asia Buffet，在La Mesa有China Star，在Lemon Grove有Elite Buffet等等，不一而足。如果住在附近的话，应该都比较熟悉，这里不再赘述了。
另外，日韩式的自助餐也很受华人追捧，以前在Mission Valley的Todai就非常火爆，可惜后来关闭。现在Mission Valley Mall的Onami Buffet（曾叫过Tora虎，又改回Onami）更胜过Todai，豪华海鲜自助大餐让您吃到欲罢不能。最近开了不少BBQ烧烤吃到饱，我们有另文介绍。
在美国自然想吃美式自助餐，HomeTown Buffet可以充分满足我们的好奇心和好胃口，这里的美式火腿、排骨、德州烧烤等，都是不错的。原本在Mira Mesa和Clairemont各有一家，算比较方便。可惜因经营不善，2016年初HomeTown关闭县内6家分店，包括这两家。不过National City和Chula Vista仍有三家分店维持运作，开车30分钟即到。
现在人们都崇尚健康饮食，如果想多吃点蔬菜，您的最佳选择便是Souplantation。顾名思义，这家连锁餐厅主营的是菜汤和蔬菜沙拉，有各种不同的沙拉和调味酱可选择。新鲜美味热量低，让您在大嚼的同时没有任何负罪感。这家公司其实总部就设在Rancho Bernardo，县内有8家分店，99大华斜对面和Mira Mesa永兴超市旁各有一家。不过这里当真没有肉吃，只有沙拉和汤里的一点点鸡肉，无肉不欢的朋友“慎入”！
10月初，Souplantation的母公司Garden Fresh宣布，申请Chapter 11破产保护，并计划在全国范围内关闭20-30家分店。消息一出，各界哗然，尤其是加州大批Souplantation的死忠粉丝。随后，Garden Fresh公司的发言人表示，加州的49家分店均维持运作，至少加州的民众还不需要担心，至少目前是这样。
温馨提醒：吃自助餐应按需取用，请勿浪费。
（成文：2016/08，最后更新：2016/10/07）
Leave a Reply