(2017年9月27讯) 文/The Triton Rohan Grover
La Jolla Village 将有三家新店开张：Philz Coffee, Snooze: an A.M. Eatery以及 The Melt. 三家店均会在9月28日之前开张。这三家新店是La Jolla Village扩张的结果。La Jolla Village 在过去的几年中，已经有Nordstrom Rack, Drybar, BJ’s Restaurant and Brewhouse和 Mendocino Farms等几家餐馆加入。
Snooze: An A.M. Eatery 在Hillcrest和Del Mar已有分店。这家来自丹佛的餐馆提供传统的早餐和早午餐选择。受欢迎的食物和鸡尾酒常常令食客在餐馆外排成长队。La Jolla分店已在8月30日开张。
推荐： 班尼迪克蛋（eggs benedicts） ，pancake flights，各色煎饼（pancakes），菠萝煎饼（pineapple upside-down pancakes）。
The Melt 则会令许多来自湾区的朋友们感到熟悉。这是这家来自旧金山的焗芝士三明治连锁的第十三家分店，也是在圣地亚哥郡的第一家。它的汉堡，三明治，和沙拉选择多样，同时还有网上订单和取货服务。
Philz Coffee, 很有可能成为这三家当中最受欢迎的, 是用来填补今年早些时候关门的Peet’s Coffee的。这家滴漏式咖啡连锁在它的起源地湾区大受欢迎, 特别是它独具特色的薄荷莫吉托冰咖啡（Mint Mojito iced coffee)。这是Philz继今年二月在Encinitas开店之后，在当地的第二家分店，预计在九月中旬开张。不过喜欢拿铁的朋友们可能会失望：因为Philz只提供滴漏式咖啡，并没有像玛琪雅朵和美式咖啡这样的蒸馏咖啡。
随着UTC 投资6亿美元的扩张，将会有更多餐饮选择： 鼎泰丰, True Food Kitchen, La Colombe等等。装修后的UTC预计会在十月中重新开张。
转载自The Triton 2017年8月24日文章
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