江浙菜涵盖华东及东南的几大菜系，包括八大菜系中的苏菜（淮扬菜）、徽菜、浙菜和闽菜，及台湾菜等。
中餐
【2024年7月更新】圣地亚哥中餐馆大全
华人无论身在何处，都长了一个“中国胃”，几乎可称为“罢黜百家，独尊中餐”。圣地亚哥至少有50多家中餐馆，以广东菜、川湘菜和江浙菜（含台湾菜）为三大流派，不过最近北方菜和西北菜也逐渐站住了脚跟。这里整理了圣地亚哥县内大部分中餐馆的信息，各位华人朋友可以从这里方便地查找到自己喜欢的中餐馆。 ［阅读全文］
江浙菜
中餐
来东滋食府，爱上创意无限又美味无穷的八彩小笼包
小笼包是国人熟悉的美食，更征服了全世界食客的胃口。因为其太受欢迎，所以逐渐超越菜系，出现在各类菜系餐馆的菜单上。各大餐馆的小笼包都采用传统的做法，口味基本一致。不过美食怎能没有创新，最近几年出现一道“八彩小笼包”，令人惊艳。我们今天就来介绍这道特色点心，及将其引进圣地亚哥的东滋食府（Facing East）。 ［阅读全文］
中餐
稍安勿躁，UTC鼎泰丰原订2018年春开业
鼎泰丰终于要开到圣地亚哥来了，就在新扩建的UTC购物中心！几个月来，小伙伴们一直在期待UTC秋天扩建竣工后，到鼎泰丰门口排队报到，品尝红遍全球的小笼包。最近听说2017年开不了，都非常失望。但是据鼎泰丰官方的消息，新店原计划在2018年春天才开业。 ［阅读全文］
中餐
新手妈妈的福音：圣地亚哥来成月子餐
圣地亚哥也有一个小有名气的月子餐，叫作“来成月子餐”。老板阿辉经营餐厅几十年了，他的拿手好菜包括肉丸、卤肉饭、蚵仔煎、三杯鸡、肠旺、台湾香肠、台式炒米粉等等，听听菜名就已经很想吃了。阿辉先生除了台湾小吃外，他还有一个公开的秘密就是这里也提供月子餐！ ［阅读全文］
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神厨Mr. Holy Gao回归，圣地亚哥吃货们的福音
位于Sorrento Valley的“神厨”Mr. Holy Gao最近开张，生意火爆。这里不但能吃到川菜、湘菜、上海菜、北方菜、火锅自助餐等各色美食，而且交通便利、停车无负担，让你吃得开心又舒心。“神厨”的原址是颇有历史的“上林苑”King’s Garden，后由名厨高有富先生接管，更名为“神厨”。 ［阅读全文］
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Chin’s御园背后的故事－专访创办人蔡青龙
他，白手起家，从打餐馆工做起，初次开餐馆六个月把本钱赔光，如今成为响当当的连锁餐馆老板。他，雄心勃勃地打算在2000年底前开12家餐馆，计划如期完成。他承诺退休时把股份的80%留给自己的员工。他宁可亏损经营，也不让旗下餐馆关门，因为一个餐馆可以养活20个家庭。这个人，就是Chin’s御园老板蔡青龙。 ［阅读全文］
