欧洲各国美食，包括法国大餐、意大利面食、德国香肠、希腊美食等。
东南亚餐
《美食指南》推荐餐馆（非中餐类）
《美食指南》推荐的各式美食餐厅，中餐除外（见《中餐馆大全》）。 ［阅读全文］
欧式西餐
推荐餐馆
巴西烤肉Rei do Gado试吃小札记
Rei do Gado是位于圣地亚哥downtown的一家巴西烧烤店，这里可谓是 “肉食动物” 的天堂。
小编团队试吃的Lunch Special 一共有九种肉。这九种肉包括各种牛肉、猪肉、鸡肉，还有香肠。小编印象最深的是一种裹了蒜蓉的牛肉：相比其他肉略有点生，但是鲜美多汁，配上蒜蓉味道非常好。鸡肉配上waitress小姐姐发的芝士面包也别有一番滋味。另外还有一种火腿，配烤过了的菠萝，味道很清奇。（吃肉之前可以多取一些生菜和水果以解油腻。） ［阅读全文］
欧式西餐
喷香可口，德国美食从品“肠”开始
对于德意志民族而言，香肠是从日常到节庆的必备美食。德国人离不开香肠，从地区性节日活动到圣诞市场，从街头小吃到餐馆美食，香肠无处不在。据统计，德国的香肠种类多达1500种，每年每人平均吃香肠达30公斤，是名副其实的香肠王国。来到德国，千万不要错过各种各样香气四溢、肉嫩滑腻的香肠。为大家介绍八种德国常见的香肠。 ［阅读全文］
推荐餐馆
旅途中的食客：隐身雷诺赌场的顶级美食
喜欢顶级美食的饕客们都知道，很多高级餐厅都栖身豪华酒店，无论巴黎、东京，还是纽约、拉斯维加斯，均是如此。雷诺的豪华酒店就是大型赌场，所以这里的顶级美食就要在这几家赌场中寻踪了。一般大型赌场都开设多个餐厅，涵盖欧陆西餐、牛排馆、亚洲餐、自助餐和快餐等。在试过雷诺的多家餐厅后，我不得不说，这里的美食比想像中更精彩。 ［阅读全文］
欧式西餐
10大技巧 烹调出美味意大利面
历史悠久、流派繁多的意大利菜号称“西餐之母”，而在林林总总的意大利食物中，最广为人知的就是花样百出的各式意大利面！不管是自己独享，或是跟亲友一起聚餐共享，美味的意大利面总是能征服每个人的味蕾。如果你也想作出这道弹牙、可口的意大利面，以下是烹调的10个技巧，帮助你端出这道美味佳肴，让您的餐桌顿时变得“高大上”。 ［阅读全文］
欧式西餐
罕见意大利面全球仅剩3人会做 几近失传
意大利面是世界公认的美食之一，种类与口味繁多，但有一种纱网状的罕见意大利面，必须由手工制作，无法以机器生产，迄今只剩3人会做。这种传承了几百年的意大利面被称为“上帝的纱线”（God’s yarns），来自于家传食谱，全世界目前只有萨丁尼亚岛（Sardinia）上的3名在世的女性居民会做，恐有失传之虞。 ［阅读全文］
推荐餐馆
让你惊喜的日式意大利美食－Bistro Kaz
在南加州这个多元文化色彩浓厚的地方，不同族裔的文化在碰撞中也催生出全新的美食，多种Fusion混合口味应运而生，比如美式中餐、夏威夷拉面、韩国泡菜taco等。不过日本和意大利的混合口味，应该很少有人听过。今天我们带您品尝一家美味的日式意大利美食，就在Convoy街上的Bistro Kaz。 ［阅读全文］
欧式西餐
知道怎么吃芦笋吗？学问排场可大呢！
在德国，将芦笋（asparagus）称为“蔬菜之王”是再恰当不过的了，德国人在厨房里为这位“国王”准备了声势浩大的排场：有专门削皮的刀；专门竖着煮芦笋的瘦高的锅，里面还要放上一个特殊的架子；把芦笋从锅里夹出来，也有特殊的夹子，沥水的夹子当然也不能少；最后一步放到盘子里上桌，一定要用白色盘子，衬出芦笋的光洁。 ［阅读全文］
意大利菜
圣地亚哥最顶级10大西餐厅（全）
圣地亚哥虽不像纽约或巴黎那样以美食闻名，但是也汇集了很多高大上的西餐厅。无论是精致美味的法国大餐，还是异域风情的意大利餐，或是热情奔放的美国牛排，或是鲜美诱人的加州海鲜，均可找到顶级餐厅，充分满足您的味蕾。在您为家庭和事业奔波之余，也应该犒劳一下自己和家人。这里收集了圣地亚哥最顶级的西餐厅，让您可以大快朵颐。 ［阅读全文］
推荐餐馆
Operacaffe，来自佛罗伦萨的意大利美食
历史超过2000年的意大利名城佛罗伦萨（Florence）素以文化和艺术著称，徐志摩将其译作“翡冷翠”，又为其增添了一份诗意。同样有名的还有这里的美食。如果垂涎意大利美食的话，市中心的Operacaffe便是一个很好的选择。 ［阅读全文］
