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如何给红酒打分数？听阮公子为您娓娓道来
购酒不像选择衣服，颜色款式对眼，价钱称意，试了合身便是。在酒的世界，那瓶酒得分若干，直接影响酒客的选购心理！酒铺中的酒目何其多，在每一个产酒国家旗下，红酒白酒汽酒露茜酒甜酒一大堆，就是对葡萄酒略有认识的我，也不时有花多眼乱的感觉，更何况一众随意式的购酒客与初哥！看见架子上贴上评语分数的酒目，总是较吸引的。 ［阅读全文］
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红酒杂谈之：黑皮诺Pinot Noir的申诉
喜欢豪迈酒格浓郁质韵红酒的朋友们对黑皮诺（Pinot Noir）的兴趣通常不高，本人于是有此一问：“是否对黑皮诺有偏见？”每个人的饮食口味本来便是不同，所谓咸鱼青菜各有喜好，何以我有此一问？且让我们来了解多一点黑皮诺这酒酿吧！ ［阅读全文］
