北方菜是个笼统的叫法，至少包括“八大菜系”之一的鲁菜，及华北美食、中原美食、东北菜等。
中餐
【2024年7月更新】圣地亚哥中餐馆大全
华人无论身在何处，都长了一个“中国胃”，几乎可称为“罢黜百家，独尊中餐”。圣地亚哥至少有50多家中餐馆，以广东菜、川湘菜和江浙菜（含台湾菜）为三大流派，不过最近北方菜和西北菜也逐渐站住了脚跟。这里整理了圣地亚哥县内大部分中餐馆的信息，各位华人朋友可以从这里方便地查找到自己喜欢的中餐馆。 ［阅读全文］
北方菜
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Joyee’s卓怡好食——京津美味小吃
Joyee’s（卓怡好食）位于圣地牙哥老大华商场，自去年新 ［阅读全文］
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UniBoil“煮道”圣地亚哥分店开张，小火锅大愿景
“煮道”（Uniboil）小火锅2015年初创于洛杉矶，发展势头迅猛，2年半来连开分店。8月27日，圣地亚哥新店正式开张，成为“煮道”第5家分店。“煮道”的特色是一人一份的小火锅，汤底有清汤、香辣、番茄、日式、泰式和韩式等多种风味。 ［阅读全文］
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北春Village North东北菜 让你吃的豪爽又过瘾
东北菜以“量大实惠、滋味浓郁”而著称，受鲁菜影响较大，而尤以炖菜闻名。圣地亚哥多年来没有专营东北菜的餐馆，让我们这一票喜欢东北炖菜的人深感遗憾。不过最近在Convoy街上新开了一家“北春”Village North，据说专门从东北请来的师傅。北春开业，喜欢东北菜的我们不再遗憾。多叫上几个人，豪爽大气的吃上一顿。 ［阅读全文］
中餐
神厨Mr. Holy Gao回归，圣地亚哥吃货们的福音
位于Sorrento Valley的“神厨”Mr. Holy Gao最近开张，生意火爆。这里不但能吃到川菜、湘菜、上海菜、北方菜、火锅自助餐等各色美食，而且交通便利、停车无负担，让你吃得开心又舒心。“神厨”的原址是颇有历史的“上林苑”King’s Garden，后由名厨高有富先生接管，更名为“神厨”。 ［阅读全文］
