美食随笔
过年吃什么鱼？中医推荐这四种鱼
鱼是华人年夜饭中不可少的吉祥开运菜，象征“年年有余”的寓意。鱼类营养丰富、种类繁多，今年过年吃什么鱼？中医师杜美贤推荐吃这4种鱼――虱目鱼、鲻鱼（又称乌鱼）、鲭鱼（又称青花鱼）、鲳鱼。让我们一起来看看它们的功效和饮食禁忌。 ［阅读全文］
资讯
美食新闻
大华超市在圣地亚哥开第二家分店
“千呼万唤始出来”，时隔近20年，美国著名的大华超市（99 Ranch Market）终于在圣地亚哥开设第二家分店。10月22日（周六）圣地亚哥第二家大华分店将正式营业，当地华人又多了一个买菜的好去处。新的大华分店位于805公路的西侧（5950 Balboa Ave.），前身是倒闭的哈根超市（Haggen）。 ［阅读全文］
美国餐
Souplantation母公司申请破产 圣地亚哥分店不关门
全美连锁自助餐馆Souplantation的母公司Garden Fresh Restaurant Corporation（GFRC）日前申请破产，并计划关闭20－30家Souplantation 餐厅，作为其财务重组的一部分。不过，南加州包括圣地亚哥的Souplantation不在关门列单中。 ［阅读全文］
