傳統的飲食文化。

精彩推薦

時隔19年麥當勞再推四川辣醬,場面熱爆

2017年10月9日

麥當勞四川辣醬是在1998年為了宣傳電影《花木蘭》而短暫推出,用來搭配麥香雞塊,被奉為傳世經典,消失了19年,近日卻因為流行動畫片《瑞克和莫蒂》(Rick and Morty)再次被熱炒。發售當日,不少美國人聚集在麥當勞,提前在餐廳外排起隊伍。但麥當勞供應有限,店鋪迅速賣完,粉絲們十分失望。 [閱讀全文]

亞洲餐

「天使的眼淚」——水滴蛋糕

2017年10月9日

水滴蛋糕,又稱水信玄餅、雨滴蛋糕,是日本的一種傳統小吃。水滴蛋糕由日本著名的米糕甜點信玄餅演變而來,用糯米粉做成軟年糕後沾上黃豆粉食用。其外觀透明如水晶,入口即化。 [閱讀全文]

很多蔬菜水果具有美白的作用。(Pixabay)
健康養生

具有美白功效的蔬菜水果大盤點

2017年8月31日

夏日炎炎,就算防晒、墨鏡、遮陽傘齊上陣,也是難逃無孔不入的紫外線!想要美白,多吃點抗光感的食物就可以了,以下幾種水果蔬菜等食物,可以輪著吃,每天吃,對皮膚真的很有好處,不單單是美白,還能祛黑斑。檸檬、蘋果、櫻桃、魚類、堅果、小黃瓜、哈密瓜、葡萄、奇異果、洋蔥、芝麻糊、番茄等。 [閱讀全文]

茶是國人最喜愛的飲品,歷史悠久,講究也很多。
精彩推薦

好文收藏:選茶及泡茶的知識和技巧

2017年8月6日

人人都會喝茶,但沖泡未必得法。茶葉種類繁多,水質也各有差異,沖泡技術不同,泡出的茶湯當然就會有不同的效果。要想泡好茶,既要根據實際需要了解各類茶葉、各種水質的特性,掌握好泡茶用水與器具,更要講究有序而優雅的沖泡方法與動作。 [閱讀全文]

香檳酒一直是各類慶祝活動中必備的酒水。(網路圖片)
美酒

良辰美景,自然少不了香檳酒

2017年8月2日

提起香檳,自然聯想起節日和喜慶事:生辰、聖誕、元旦、新歲、婚宴、周年和畢業。一起舉杯高聲說:「恭喜」然後碰碰杯,似乎是喝香檳的前奏曲,相信與代表著歡欣喜悅的那一聲「卜」極有關係。據說這傳統源於十八世紀的歐洲,皇室中人與貴族們為了顯示他們的地位、財富與勢力,喜歡款待珍貴的高價酒。 [閱讀全文]

香腸是德國從日常到節慶的必備美食,品種多到數不過來。
歐式西餐

噴香可口,德國美食從品「腸」開始

2017年7月24日

對於德意志民族而言,香腸是從日常到節慶的必備美食。德國人離不開香腸,從地區性節日活動到聖誕市場,從街頭小吃到餐館美食,香腸無處不在。據統計,德國的香腸種類多達1500種,每年每人平均吃香腸達30公斤,是名副其實的香腸王國。來到德國,千萬不要錯過各種各樣香氣四溢、肉嫩滑膩的香腸。為大家介紹八種德國常見的香腸。 [閱讀全文]

6類食物夏日白天最好別吃,否則可能讓你越吃越黑 。(pixabay)
健康養生

五吃六不吃,選對食物讓你夏天曬不黑

2017年7月23日

夏日來臨,擔心晒黑長斑的人們撐起太陽傘,塗上防晒霜,迎戰紫外線。6類食物夏日白天最好別吃,否則可能讓你越吃越黑:1、深色食物;2、油炸食物;3、感光食物;4、富含酩氨酸和稀有元素的食物;5、礆性食物與酸性食物的不均衡;6、添加劑。夏季必吃的5種防晒食物:1、西蘭花;2、椰子油;3、枸杞;4、咖喱;5、綠茶 [閱讀全文]

人們在星巴克店內排隊。(GIANLUIGI GUERCIA/AFP/Getty Images)
餐飲資訊

星巴克排橫隊,麥當勞排直隊,原因很深奧

2017年7月20日

喜歡到麥當勞、星巴克消費的你,一定會發現,麥當勞排直隊,星巴克排橫隊,而假期到遊樂場,你會發現隊伍是彎的!這是為什麼呢?因為人在不同排隊方式的時候,心理活動很不同。星巴克從創建之初就希望讓客人與店員、客人與客人之間有更多的互動。當肩並肩排隊的時候,人們會增加互相聊天的概率,讓店內氣氛變得親切熱烈。 [閱讀全文]

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