洋薊Artichoke怎麼吃? 看最簡單做法!
三月至五月期間,加州豐富的蔬菜中,有一種在華人超市少見,但在美國超市常見 的綠色球狀物。它,就是朝鮮薊,也叫洋薊,菜薊,洋百合,荷花百合, 雅枝竹、亞枝竹,很多中文名。但英文名就一個,叫artichoke。我第一次吃到這個東東,是在一家西餐店。口感有點像南方的菱角,吃完後滿嘴回甘 。 [阅读全文]
三月至五月期間,加州豐富的蔬菜中,有一種在華人超市少見,但在美國超市常見 的綠色球狀物。它,就是朝鮮薊,也叫洋薊,菜薊,洋百合,荷花百合, 雅枝竹、亞枝竹,很多中文名。但英文名就一個,叫artichoke。我第一次吃到這個東東,是在一家西餐店。口感有點像南方的菱角,吃完後滿嘴回甘 。 [阅读全文]
主營麻薯甜甜圈的連鎖甜品店Mochinut,在聖地亞哥Convoy 街新開分店。分店自4 月23 日開始試運行,於30 日正式開業。 [阅读全文]
薺菜!薺菜! 思之想之。少時留下的清香回憶,在北美的城市樓房中,何處得之? [阅读全文]
聖地亞哥縣是加州人口第三多的縣,多數區域處于海濱,海岸線長70英里,四 [阅读全文]
聖地亞哥的春天是色彩繽紛的,天天天藍的陽光下花兒競相開放,而如果你想體會一下置身花海的感受,那就去卡爾斯班花田吧!(Carlsbad Flower Fields) [阅读全文]
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