圣县玩樂
La Jolla Music Society拉荷亞音樂協會 仲夏夜音樂會SummerFest正式開幕啦！
La Jolla Music Society 仲夏音樂會今年終於要重開啦！音樂節時間從7月30日到8月20日，地址在La Jolla 新落成的 The Conrad Prebys Performing Arts Center。 ［阅读全文］
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聖地亞哥將開加州首家「地獄廚房」
英國米其林星級廚師高登·拉姆齊（Gordon Ramsay）的「地獄廚 ［阅读全文］
亚洲餐
韓式燉牛肋排的美味與做法
韓餐種類並不多，但是韓國人能耐心把幾樣東西做精緻，其中有一道經典韓菜–石鍋燉牛肋排，菜單上的名字是GALBI JJIM，英文的注解是Braised beef short ribs。 ［阅读全文］
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最美的海灘漫步–La Jolla Shore
有人說聖地亞哥是加州的皇冠，皇冠上的明珠是拉荷雅(La Jolla)，那麽我就要說La Jolla Shore和La Jolla Cove 則是明珠上最閃亮的地方了。La Jolla Shore–這個太平洋海灣邊的一片小小的沙灘，衝浪、跑步、走路的絕佳地方。 ［阅读全文］
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洋薊Artichoke怎麼吃？ 看最簡單做法！
三月至五月期間，加州豐富的蔬菜中，有一種在華人超市少見，但在美國超市常見 的綠色球狀物。它，就是朝鮮薊，也叫洋薊，菜薊，洋百合，荷花百合， 雅枝竹、亞枝竹，很多中文名。但英文名就一個，叫artichoke。我第一次吃到這個東東，是在一家西餐店。口感有點像南方的菱角，吃完後滿嘴回甘 。 ［阅读全文］
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麻薯甜甜圈連鎖店聖地亞哥Convoy開張
主營麻薯甜甜圈的連鎖甜品店Mochinut，在聖地亞哥Convoy 街新開分店。分店自4 月23 日開始試運行，於30 日正式開業。 ［阅读全文］
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冷凍薺菜包餃子 味道如何？
薺菜！薺菜！ 思之想之。少時留下的清香回憶，在北美的城市樓房中，何處得之？ ［阅读全文］
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【社區美食】聖地亞哥熱門餐廳之Mira Mesa
聖地亞哥縣是加州人口第三多的縣，多數區域處于海濱，海岸線長70英里，四 ［阅读全文］
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加州聖地亞哥春游必去之景點–Carlsbad Flower Fields花田
聖地亞哥的春天是色彩繽紛的，天天天藍的陽光下花兒競相開放，而如果你想體會一下置身花海的感受，那就去卡爾斯班花田吧！（Carlsbad Flower Fields） ［阅读全文］
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人生就像茶葉蛋，有裂痕才入味
跟著一個美食視頻做了一次茶葉蛋，平時煮鷄蛋只是往水裏一扔，幾分鐘就好了，而跟著這個簡單的食譜完成簡單的步驟卻花了我一個晚上的時間。
步驟是這樣的，先拿出鷄蛋洗净後放入涼水，第一次燒開后轉小火煮20分鐘，関火等鷄蛋涼下來，把鷄蛋敲破；然後放佐料冰糖、醬油、鹽、桂皮八角、茶包這些放到鍋裏，添涼水第二次滾開后轉小火煮20分鐘，然後關火，讓鷄蛋在這些料湯裏泡20分鐘，然後再添水開小火煮20分鐘… ［阅读全文］
