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人生就像茶葉蛋，有裂痕才入味
跟著一個美食視頻做了一次茶葉蛋，平時煮鷄蛋只是往水裏一扔，幾分鐘就好了，而跟著這個簡單的食譜完成簡單的步驟卻花了我一個晚上的時間。
步驟是這樣的，先拿出鷄蛋洗凈後放入涼水，第一次燒開後轉小火煮20分鐘，関火等鷄蛋涼下來，把鷄蛋敲破；然後放佐料冰糖、醬油、鹽、桂皮八角、茶包這些放到鍋裏，添涼水第二次滾開後轉小火煮20分鐘，然後關火，讓鷄蛋在這些料湯裏泡20分鐘，然後再添水開小火煮20分鐘… ［閱讀全文］
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中餐
這樣煮無敵飄香茶葉蛋
有一天看到一個教做茶葉蛋的視頻，看到主持人最後掀鍋的表情，我好像也聞到了茶香，那麽立刻下廚動手，做茶葉蛋又不是原子彈，easy! ［閱讀全文］
便民資訊
2021 聯邦醫療保險解說系列 （3） – MEDICARE計劃的類別
編譯：薛紀孚 原始聯邦醫療保險（Original Medicare & ［閱讀全文］
東南亞餐
《美食指南》推薦餐館（非中餐類）
《美食指南》推薦的各式美食餐廳，中餐除外（見《中餐館大全》）。 ［閱讀全文］
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2021《新年特刊》新鮮出爐可線上閱讀
2021年版《新年特刊》新鮮出爐，已於1月29日發行。 內容涵蓋美食， ［閱讀全文］
便民資訊
8 個簡單秘訣 使您的居家在冬天更加節能
（文章由Energy Upgrade California提供）能源是 ［閱讀全文］
聖縣玩樂
聖地亞哥Santee Lakes公園週末好去處
（文/Santee Lakes， 潘淑韻編譯）湖邊度假屋，釣魚划船，篝 ［閱讀全文］
健康養生
節日送禮佳品推薦：正官莊紅參產品
（本文由正官莊韓國人參聖地亞哥專賣店—Korea Gingseng C ［閱讀全文］
聖縣生活
盤點聖地亞哥華人常去的超市（三）德國超市篇
（文：米果） 聖地亞哥的超市林林總總，物品豐富，也各具特色，對於這裡的 ［閱讀全文］
聖縣生活
盤點聖地亞哥華人常去的超市（二）有機超市篇
（文：米果 ) 聖地亞哥的超市林林總總，物品豐富，也各具特色，對於這裡 ［閱讀全文］
