歐洲各國美食，包括法國大餐、義大利麵食、德國香腸、希臘美食等。
東南亞餐
《美食指南》推薦餐館（非中餐類）
《美食指南》推薦的各式美食餐廳，中餐除外（見《中餐館大全》）。 ［閱讀全文］
歐式西餐
推薦餐館
巴西烤肉Rei do Gado試吃小札記
Rei do Gado是位於聖地亞哥downtown的一家巴西燒烤店，這裡可謂是 「肉食動物」 的天堂。
小編團隊試吃的Lunch Special 一共有九種肉。這九種肉包括各種牛肉、豬肉、雞肉，還有香腸。小編印象最深的是一種裹了蒜蓉的牛肉：相比其他肉略有點生，但是鮮美多汁，配上蒜蓉味道非常好。雞肉配上waitress小姐姐發的芝士麵包也別有一番滋味。另外還有一種火腿，配烤過了的菠蘿，味道很清奇。（吃肉之前可以多取一些生菜和水果以解油膩。） ［閱讀全文］
歐式西餐
噴香可口，德國美食從品「腸」開始
對於德意志民族而言，香腸是從日常到節慶的必備美食。德國人離不開香腸，從地區性節日活動到聖誕市場，從街頭小吃到餐館美食，香腸無處不在。據統計，德國的香腸種類多達1500種，每年每人平均吃香腸達30公斤，是名副其實的香腸王國。來到德國，千萬不要錯過各種各樣香氣四溢、肉嫩滑膩的香腸。為大家介紹八種德國常見的香腸。 ［閱讀全文］
推薦餐館
旅途中的食客：隱身雷諾賭場的頂級美食
喜歡頂級美食的饕客們都知道，很多高級餐廳都棲身豪華酒店，無論巴黎、東京，還是紐約、拉斯維加斯，均是如此。雷諾的豪華酒店就是大型賭場，所以這裡的頂級美食就要在這幾家賭場中尋蹤了。一般大型賭場都開設多個餐廳，涵蓋歐陸西餐、牛排館、亞洲餐、自助餐和快餐等。在試過雷諾的多家餐廳後，我不得不說，這裡的美食比想像中更精彩。 ［閱讀全文］
歐式西餐
10大技巧 烹調出美味義大利面
歷史悠久、流派繁多的義大利菜號稱「西餐之母」，而在林林總總的義大利食物中，最廣為人知的就是花樣百出的各式義大利面！不管是自己獨享，或是跟親友一起聚餐共享，美味的義大利面總是能征服每個人的味蕾。如果你也想作出這道彈牙、可口的義大利面，以下是烹調的10個技巧，幫助你端出這道美味佳肴，讓您的餐桌頓時變得「高大上」。 ［閱讀全文］
歐式西餐
罕見義大利面全球僅剩3人會做 幾近失傳
義大利面是世界公認的美食之一，種類與口味繁多，但有一種紗網狀的罕見義大利面，必須由手工製作，無法以機器生產，迄今只剩3人會做。這種傳承了幾百年的義大利面被稱為「上帝的紗線」（God』s yarns），來自於家傳食譜，全世界目前只有薩丁尼亞島（Sardinia）上的3名在世的女性居民會做，恐有失傳之虞。 ［閱讀全文］
推薦餐館
讓你驚喜的日式義大利美食－Bistro Kaz
在南加州這個多元文化色彩濃厚的地方，不同族裔的文化在碰撞中也催生出全新的美食，多種Fusion混合口味應運而生，比如美式中餐、夏威夷拉麵、韓國泡菜taco等。不過日本和義大利的混合口味，應該很少有人聽過。今天我們帶您品嘗一家美味的日式義大利美食，就在Convoy街上的Bistro Kaz。 ［閱讀全文］
歐式西餐
知道怎麼吃蘆筍嗎？學問排場可大呢！
在德國，將蘆筍（asparagus）稱為「蔬菜之王」是再恰當不過的了，德國人在廚房裡為這位「國王」準備了聲勢浩大的排場：有專門削皮的刀；專門豎著煮蘆筍的瘦高的鍋，裡面還要放上一個特殊的架子；把蘆筍從鍋里夾出來，也有特殊的夾子，瀝水的夾子當然也不能少；最後一步放到盤子里上桌，一定要用白色盤子，襯出蘆筍的光潔。 ［閱讀全文］
義大利菜
聖地亞哥最頂級10大西餐廳（全）
聖地亞哥雖不像紐約或巴黎那樣以美食聞名，但是也彙集了很多高大上的西餐廳。無論是精緻美味的法國大餐，還是異域風情的義大利餐，或是熱情奔放的美國牛排，或是鮮美誘人的加州海鮮，均可找到頂級餐廳，充分滿足您的味蕾。在您為家庭和事業奔波之餘，也應該犒勞一下自己和家人。這裡收集了聖地亞哥最頂級的西餐廳，讓您可以大快朵頤。 ［閱讀全文］
推薦餐館
Operacaffe，來自佛羅倫薩的義大利美食
歷史超過2000年的義大利名城佛羅倫薩（Florence）素以文化和藝術著稱，徐志摩將其譯作「翡冷翠」，又為其增添了一份詩意。同樣有名的還有這裡的美食。如果垂涎義大利美食的話，市中心的Operacaffe便是一個很好的選擇。 ［閱讀全文］
