加工

干香菇在烹飪前，會先用清水將它們泡發，如果泡發的方法不恰當，不但會破壞它的味道，還會破壞其中的營養成分。怎樣才是正確的泡法呢？這裡給您介紹幾個要點，希望對您有所幫助。 ［閱讀全文］