Buga BBQ富家烤肉— 韩式精緻美食

富家韩国烤肉Buga Korean BBQ(图片来自富家)

(文:米果)

聖地亞哥有不少韓國人開的餐館,韓餐種類並不多,但是就是把那幾種做到好吃,也是能吸引回頭客的。位于大华超市西面的Buga BBQ,中文名富家,是其中一家注重口味與品質的韓餐館。

寬敞的就餐环境

富家餐館位于大华西面的高速805出口,交通便利,环境优雅;店面宽敞,能容纳大约两百人就餐。

位于大华超市附近的富家韩国烤肉(Buga Korean BBQ)。(图/富家)

除了大厅,还有三个独立厅,其中两个包间容纳大约十人,供大家庭、朋友生日聚会或商务会谈;另外一个宴会厅,可容纳五十多人。

在Buga用餐的感觉悠闲高档,没有很吵的音乐;座位宽敞。停车也很方便。

精心打造传统韩餐

经理介绍说,他们注重质量,讲究品质,讲究口味,讲究食材,是这间店的特点。

食材选用新鲜蔬菜,天然牛肉,由韩国厨师烹饪正宗口味。根據疫情期間客人對外賣的需求增加,他們提供多種外賣的Bento—各種韓式盒飯,如小牛排盒飯、鷄肉盒飯、腌製碎牛肉盒飯、照燒鷄盒飯、烤魚盒飯等等,每種盒飯搭配煎餃、韓式泡菜、蔬菜色拉、米飯,每盒的呈現都體現了精緻。雖然價格不便宜,但是吃了就會知道物有所值。

富家韩国烤肉(Buga Korean BBQ)提供惠而不费的顶级烤肉。(图/富家)
富家韩国烤肉(Buga Korean BBQ)提供惠而不费的顶级烤肉。(图/富家)

除此,當然少不了傳統的韩式豆腐煲、石锅拌饭、小牛排、凉面、海鲜锅、石鍋燉牛排等等。

烧烤是他们的拿手好戏,烤肉类中有各式上好的安格斯牛肉、牛排、小牛仔骨、牛舌、腌鸡肉等等,特制调料腌泡,滋味鲜美;如果到店裏就餐,他們還提供烤肉自助餐—All you can eat,邀三倆朋友一次吃過癮。

经理说,要好好享用烤肉,还是晚上来更好,带着从容的心情,和家人朋友来这里用餐,听着滋滋的烧烤声,空气中飘着烤肉香,驱散忙碌的辛苦,可以更好的迎接新的一天。

餐廳地址:5580 Clairemont Mesa Blvd., San Diego CA 92117
电话:858-560-1010。
网址:www.bugabbq.com

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