美食激發了無數文人的創作靈感，為文學史留下了數不盡的作品。來看看有關美食的心情隨筆吧。
美食隨筆
在連鎖超級市場佔領廣大城鄉之前，住在城鎮的人都到菜市場購買肉菜，而住在鄉下的人則會「趕集」，大約每五天一個集，屆時能買到各種新鮮的蔬果和魚肉等。相較於超市，趕集有更多的選擇，貨品更新鮮，而且更多了一份人情味。其實在美國一樣可以方便地趕集，而且在您住的附近，可能就有一個，叫作農夫市場Farmers Market。 ［閱讀全文］
中餐
近五十年來，聖地亞哥的中餐業經歷一個有趣的演變。從粵菜「一統天下」，到20世紀下半葉江浙菜和台灣菜與粵菜「平分秋色」，再到80年代以後川湘菜強勢來襲，又變成「三分天下」。不過其他菜系的餐館也不甘寂寞，北方菜、淮揚菜、火鍋、自助餐層出不窮，讓中餐業保持強勁的活力和多元化。而最新的風潮則是一股香濃淳烈的西北風。近來接連開業的四家西北餐館，足以滿足我們對西北美食的渴望。 ［閱讀全文］
美食隨筆
西餐品種不少，比如法國餐、義大利餐、希臘餐、美國餐、牛排館等，這些類別在聖地亞哥也都能找到優秀的餐廳。 ［閱讀全文］
美食隨筆
聖地亞哥並非一個傳統的「美食城」，很少出現在美國的美食城排名上，而且迄今仍沒有一家「米其林」星級餐廳。但是，聖地亞哥並不缺乏美食，背山面水、風景宜人的聖地亞哥越來越受到美食家們的關注，在美食城排行榜上的排名也迅速攀升。聖地亞哥究竟有哪些美食？它們都各有什麼特色？我們在這裡做一個初步探討，旨在拋磚引玉，錯漏之處還望各位老饕和吃貨們指正。 ［閱讀全文］
