dried-mushroom

在泡發乾香菇時，最好使用25°C～35°C的溫水，這樣既能使干香菇更容易吸水變軟，又能保存其中的鮮味。（pixabay.com）

在泡發乾香菇時，最好使用25°C～35°C的溫水，這樣既能使干香菇更容易吸水變軟，又能保存其中的鮮味。（pixabay.com）