中餐

Chin’s御園背後的故事-專訪創辦人蔡青龍

2016年8月25日

他,白手起家,從打餐館工做起,初次開餐館六個月把本錢賠光,如今成為響噹噹的連鎖餐館老闆。他,雄心勃勃地打算在2000年底前開12家餐館,計劃如期完成。他承諾退休時把股份的80%留給自己的員工。他寧可虧損經營,也不讓旗下餐館關門,因為一個餐館可以養活20個家庭。這個人,就是Chin’s御園老闆蔡青龍。 [閱讀全文]