《美食指南》推薦餐館(非中餐類)
《美食指南》推薦的各式美食餐廳,中餐除外(見《中餐館大全》)。 [閱讀全文]
《美食指南》推薦的各式美食餐廳,中餐除外(見《中餐館大全》)。 [閱讀全文]
近幾年來各式火鍋店方興未艾,如雨後春筍般開遍聖地亞哥,涮羊肉、重慶火鍋、台灣小火鍋、麻辣干鍋等等,風味涵蓋大江南北。亞洲各國不乏火鍋料理,光是日本就有不下10種火鍋,包括我們熟悉的涮涮鍋(shabu-shabu)和壽喜燒(sukiyaki)。今天我們就到老牌日本餐廳Oton,來品嘗一下美味的壽喜燒牛肉火鍋。 [閱讀全文]
聖地亞哥的Convoy街上不少美食餐廳,其中不少日本風味餐廳!最突出的是Wa Dining Okan和Oton。Okan在日語里是媽媽的意思,而Oton則是爸爸的意思,這兩家日餐風味傳統,幾乎每周都有新菜,每到吃飯時間排隊人還超多!最近聽說他們又開了第三家餐廳Okan Diner,我們有機會試吃了一下。 [閱讀全文]
Convoy街上的餐館都吃遍了,想嘗點新鮮美味,怎麼辦?給大家介紹位於North Park的Junz Teriyaki & BBQ。這裡能吃到不一樣的夏威夷風味的拉麵和美食,更有一些令人驚喜的中式料理等待吃貨們去挖掘。Junz是花岡餐飲集團(Hanaoka Restaurant Group)的三家餐廳之一。 [閱讀全文]
喜歡吃牛肉的人不會不知道神戶和牛(Kobe Wagyu beef),原產自日本兵庫縣神戶地區的和牛肥瘦均勻、油花細膩,堪稱美食界的極品。現在美國也開始能吃到頂級的和牛,而在聖地亞哥想吃和牛,來位於Convoy街的鶴橋燒肉(Tsuruhashi Japanese BBQ)就對了。 [閱讀全文]
壽司美食家們喜歡四處品嘗和探索,然後以美食鑒賞家的身份在Yelp上評選出自己心目中最好吃的壽司店。最近,聖地亞哥的許多美食家都把這神聖的一票投給了位於Rancho Bernardo的Love Boat愛之舟壽司店(曾用名Big Bang Sushi)! [閱讀全文]
東京堪稱全世界「美食之都」,擁有200多家「米其林」星級餐廳,最具代表性的包括壽司手卷(nigiri)和刺身(sashimi)等。聖地亞哥則代表南加風情的極致,輕鬆隨意、簡潔明快。這兩種迥異的文化碰撞出的美食火花,便是我們要介紹的Tokyo Deli東京熟食店。這裡我們能快捷方便地吃到高、大、上的日本美食。 [閱讀全文]
相信大家都有過這樣的經歷,就是因為一道菜而記住了一個餐館。並非這個餐館只供應這道菜,也不是這裡別的菜色不好,而是這個餐館的這道菜完全虜獲了我的味蕾,成為我記憶中的該餐館最亮點。這個餐館叫「和記壽司」,這道菜叫「烤鮁魚便當」。因為這道菜,這個餐館成為我最喜愛和最信賴的日本餐館。 [閱讀全文]
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