沖繩飲食也注重每周應吃3次魚,並多選用有豐富DHA、EPA魚類。(fotolia)
健康養生

向日本沖繩人學長壽秘訣 地中海飲食最關鍵

2017年5月3日

吃得好是活力的泉源,想長命百歲可參考地中海飲食和日本沖繩長壽飲食作法,多吃魚、大量水果、蔬菜,且喝大量的水或茶。地中海飲食的特色是以非精緻的植物類食材為主,吃大量的水果、蔬菜、全谷雜糧、豆類、堅果種子、橄欖油,且多吃魚類和海鮮、多喝開水、適量食用牛奶、蛋和禽肉,少吃精緻糖及紅肉和加工肉品,並適量飲用紅葡萄酒。 [閱讀全文]