魚香肉絲

揚名海內外的川菜，有著豐富多樣的味型，魚香肉絲多層次的鮮美味，令人垂涎欲滴，下次不妨嘗試看看，在家也能做出好吃的家常川菜。魚香肉絲不僅是許多人喜愛的傳統佳肴，更是考驗川菜師傅基本功的一道菜，不過您可知道嗎？魚香肉絲里其實並沒有魚，那怎麼會有鮮美的魚味兒呢？讓獲獎的川菜師傅告訴您。 ［閱讀全文］