champaigne

提起香檳，自然聯想起節日和喜慶事：生辰、聖誕、元旦、新歲、婚宴、周年和畢業。一起舉杯高聲說：「恭喜」然後碰碰杯，似乎是喝香檳的前奏曲，相信與代表著歡欣喜悅的那一聲「卜」極有關係。據說這傳統源於十八世紀的歐洲，皇室中人與貴族們為了顯示他們的地位、財富與勢力，喜歡款待珍貴的高價酒。 ［閱讀全文］