各式各樣的亞洲各地區特色美食，包括日本菜、韓國菜、越南菜、泰國菜、印度菜等。
亞洲餐
讓人窺斑知豹的日本餐館－和記壽司
相信大家都有過這樣的經歷，就是因為一道菜而記住了一個餐館。並非這個餐館只供應這道菜，也不是這裡別的菜色不好，而是這個餐館的這道菜完全虜獲了我的味蕾，成為我記憶中的該餐館最亮點。這個餐館叫「和記壽司」，這道菜叫「烤鮁魚便當」。因為這道菜，這個餐館成為我最喜愛和最信賴的日本餐館。 ［閱讀全文］
亞洲餐
亞洲餐
加州出產的日式美食：加州卷（California Roll）
壽司是日本傳統料理中的代表性象徵。簡簡單單的米飯加上紫菜和魚片，卻在近幾十年間征服了世界各地的食客，壽司店開到了世界各地每個角落。壽司作為日本傳統料理已是家喻戶曉了，其中一款風靡全世界的壽司：加州卷（California Roll），卻有著一個不怎麼傳統也不怎麼日式的名字。加州卷和加州到底有著什麼樣的關係呢？ ［閱讀全文］
亞洲餐
美味的韓國拌飯bibimbap
韓國拌飯其實有一個頗輝煌的出身，一般認為是宮廷菜之一，尤以全州拌飯和晉州拌飯最有名。有意思的是，如果不知其歷史，可能會認為這是一道特別大眾化的菜。很多韓國人用它來應急，有點像上海的醬油拌飯。當特別餓的時候，只需要裝一點剩飯，拌上一點泡菜和剩菜，澆上一點辣椒醬，充分攪拌，便是一大碗可口的拌飯。 ［閱讀全文］
印度菜
咖喱粉健康益處知多少
印度是個擁有超過十億人口的大國，其人口分布在五大地區。印度人講的語言超過122種，飲食的地方差異也極大。但儘管存在差異，印度人還是有共同點——愛吃咖喱。作為醬料的咖喱不是單一的香料，而是多種香料的結合。雖然香料的調配比例因咖喱的品種而異，但某些有益健康的香料是大多數咖喱粉的「標配」。 ［閱讀全文］
亞洲餐
來Prime Grill，體驗韓國烤肉美味新境界
新開張的Prime Grill韓國烤肉店位於Convoy街中段。「又是一家烤肉店？」帶著這樣的疑惑，我們試吃這家新店，結果喜出望外。可以說，Prime Grill提升了我對韓國烤肉的認知，讓我的韓國BBQ美食體驗提升了一個層次。這裡的烤肉當真不會讓人失望，Prime Grill的名字經得起考驗。 ［閱讀全文］
東南亞餐
來Saigon on Fifth，享受「國宴級」的越南美食
我們對越南料理的印象大抵包括河粉（Pho）、檬粉（Bun）、法式夾肉麵包（Banh mi）等等，總結起來就是「經濟實惠，方便美味」，走的是「平民路線」。越南美食也可以「陽春白雪」，今天我們就帶到Saigon on Fifth，讓您品嘗「國宴級」的越南菜。價格仍舊維持「下里巴人」的水平，讓您吃到開懷又不擔心荷包失血。 ［閱讀全文］
亞洲餐
