94th Aero Squadron餐廳的周日早午餐Sunday Brunch Buffet菜單
墨西哥菜

豪華周日早午自助餐Sunday Brunch Buffet10大推薦

2016年12月22日

過節當然要吃大餐!吃慣了亞洲式的自助餐,我們改吃西餐Buffet吃到飽,而且是豪華版的周日早午自助餐。沒有點菜的煩惱,Sunday brunch buffet成了大家周末的至愛,吃得爽口又順手。這裡推薦聖地亞哥最經典的10家Sunday brunch buffet,價位每人從$15到$65,讓您吃得有型又過癮! [閱讀全文]

美國共有10家餐廳供應日本進口的神戶牛肉Kobe beef,圖為拉斯維加斯Wynn SW餐廳的神戶牛認證。
精彩推薦

震驚:全美國只有10家餐廳有正宗神戶牛肉Kobe Beef

2016年11月26日

大名鼎鼎的「神戶牛肉」Kobe beef令無數老饕趨之若鶩,堪稱牛肉界的「勞斯萊斯」。可是您知道嗎?您在餐廳里點的神戶牛肉雖然味道鮮美,但很可能並非真正的「神戶肉」。看遍全美國,目前只有10家餐廳供應從日本兵庫縣進口的正宗神戶牛肉,分別位於7個城市。如果不住在這些地方,又想吃到原汁原味的神戶肉,可能得花點旅費了。 [閱讀全文]

phils-bbq
推薦餐館

聖地亞哥「平民米其林」餐廳五大推薦

2016年10月11日

雖然聖地亞哥不在米其林的品鑒範圍內,但這座充滿異域風情的濱海城市也不乏誘人的美食。其中有五家充滿人情味的餐廳,不單擁有各大美食、旅遊點評網站的一致好評,而且每天店門前大排長龍,足以看出其美食令人期待的指數。另外,它們都有合理的價格和特色的用餐環境,讓你吃得開心滿足。因此給它們冠以「平民米其林」的稱號也著實貼切。 [閱讀全文]

8donovans-steaklobster
義大利菜

聖地亞哥最頂級10大西餐廳(全)

2016年10月8日

聖地亞哥雖不像紐約或巴黎那樣以美食聞名,但是也彙集了很多高大上的西餐廳。無論是精緻美味的法國大餐,還是異域風情的義大利餐,或是熱情奔放的美國牛排,或是鮮美誘人的加州海鮮,均可找到頂級餐廳,充分滿足您的味蕾。在您為家庭和事業奔波之餘,也應該犒勞一下自己和家人。這裡收集了聖地亞哥最頂級的西餐廳,讓您可以大快朵頤。 [閱讀全文]

墨西哥菜

全美Taco日,我們來聊一聊塔可餅

2016年10月4日

每年的10月4日是「全美Taco日」(National Taco Day),這種被譯作「塔可」的墨西哥國民美食早已征服了美國人的胃。據統計,2015年全美共消費了45億個taco!按照美國3.2億人口計算,每人每年會吃14個taco!你吃夠全美國的平均數了嗎?對於這種隨處可見的家常小吃,我們又知道多少呢? [閱讀全文]

推薦餐館

Operacaffe,來自佛羅倫薩的義大利美食

2016年8月25日

歷史超過2000年的義大利名城佛羅倫薩(Florence)素以文化和藝術著稱,徐志摩將其譯作「翡冷翠」,又為其增添了一份詩意。同樣有名的還有這裡的美食。如果垂涎義大利美食的話,市中心的Operacaffe便是一個很好的選擇。 [閱讀全文]

La Jolla特色餐廳Crab Catcher的海鮮拼盤。
推薦餐館

海鮮海景兩不誤-La Jolla海景餐廳Crab Catcher

2016年8月25日

在聖地亞哥要看海景,自然是去風光旖旎的拉荷亞海灣(La Jolla Cove)。要吃海鮮呢,不用走遠,從La Jolla Cove走兩步,就到一家理想的海鮮餐廳,既可以讓食客們大呼過癮,同時還能享受180度無敵海景,可謂雙重享受。這家餐館就是著名的Crab Catcher。 [閱讀全文]

精彩推薦

「海鮮當道」的加州西餐

2016年8月25日

對一個地方的飲食文化影響最大的,莫過於當地的自然環境。俗語道「靠山吃山,靠海吃海。」川菜重辛辣,粵菜尊海鮮,西北愛麵食,東南喜米粉,都是其自然環境使然。而聖地亞哥的美食中,份量最重的便是海鮮。聖地亞哥海域漁產豐富,美國海域的海蟹、帝王蟹、三文魚等也能方便的供應。有如此便捷豐富的原料供應,不做海鮮有點說不過去吧。 [閱讀全文]

1 2