讀者需要的各類餐飲類的資訊，應有盡有，餐館信息、商家黃頁、各類市場等。
健康養生
五吃六不吃，選對食物讓你夏天曬不黑
夏日來臨，擔心晒黑長斑的人們撐起太陽傘，塗上防晒霜，迎戰紫外線。6類食物夏日白天最好別吃，否則可能讓你越吃越黑：1、深色食物；2、油炸食物；3、感光食物；4、富含酩氨酸和稀有元素的食物；5、礆性食物與酸性食物的不均衡；6、添加劑。夏季必吃的5種防晒食物：1、西蘭花；2、椰子油；3、枸杞；4、咖喱；5、綠茶 ［閱讀全文］
餐飲資訊
美食新聞
飛來橫肉，天上掉下5大包凍豬肉，嚇壞佛州屋主
（文／馬麗）天上不會掉餡餅，但是會掉凍豬肉，而且一連掉下來五大包！7月 ［閱讀全文］
健康養生
兩項16年研究證明，每天喝三杯咖啡活得更長
咖啡是世界上最受歡迎的飲料之一，全球每天大約消耗22.5億杯。長期以來，研究人員一直在探尋咖啡的健康益處和局限性。歐美兩項歷時16年的最新研究顯示，每天喝三杯咖啡可以降低死亡率，令人們活得更長。不過，這兩項研究也有局限性，也不是第一個得出喝咖啡的習慣可以延年益壽的研究結果。該研究的報告發表在《內科醫學年鑒》（Annals of Internal Medicine）上。 ［閱讀全文］
餐飲資訊
星巴克排橫隊，麥當勞排直隊，原因很深奧
喜歡到麥當勞、星巴克消費的你，一定會發現，麥當勞排直隊，星巴克排橫隊，而假期到遊樂場，你會發現隊伍是彎的！這是為什麼呢？因為人在不同排隊方式的時候，心理活動很不同。星巴克從創建之初就希望讓客人與店員、客人與客人之間有更多的互動。當肩並肩排隊的時候，人們會增加互相聊天的概率，讓店內氣氛變得親切熱烈。 ［閱讀全文］
甜品糕點
動漫展Comic Con在即，吃個美國隊長盾牌過把癮
萬眾矚目的聖地亞哥動漫展Comic Con將於20日開幕，吃貨們應該吃點什麼應景的？來挑戰一下美國隊長Captain America的「宇宙最強」盾牌，如何？位於市中心的餐廳Cafe 222將於本周推出美國隊長盾牌模樣的華夫餅waffle，讓各位動漫迷們大飽口福，大呼過癮。 ［閱讀全文］
健康養生
食用油那麼多，還是橄欖油最健康
食用油是我們天天要食用的，市面上各式各樣的食用油取材不同，就要懂得如何選擇適合自己烹飪方式的油。市場上有那麼多種食用油，玉米油、花生油、豆油、葵花籽油、油菜籽油、橄欖油、豬油、牛油等等，到底哪一種又健康又適合自己平時食用的呢？對於食用油的選用，應有〝適油、適時、適量、適用〞的新觀念，要如何選出〝好〞油呢？ ［閱讀全文］
甜品糕點
丹麥師傅製作全球最貴巧克力，1塊250美元
為慶祝每年的7月7日「世界巧克力日」，丹麥巧克力師傅Fritz Knipschildt製作了世界上最貴的巧克力，一塊的零售價為250美元，相當於1磅2,600美元，已列入吉尼斯世界紀錄。這種被稱為La Madeline au Truffe的產品屬於黑巧克力，其主要原料是產於法國Perigord的一種罕見黑松露。 ［閱讀全文］
美食新聞
第1000家85度C落戶休斯頓 海岩咖啡大受歡迎
7月7日，著名的餐飲連鎖店「85度C」迎來自己的第1000家分店，而這家分店落戶在美國南部重鎮休斯頓的中國城。這家來自台灣的麵包坊不但席捲台灣和大陸，而且相繼「攻陷」了美國加州、華盛頓州和德州，並志在開遍美國大陸。之所以取「85度C」的名字，是因為創辦人吳正學認為，咖啡在85°C（華氏185度）的溫度時最好喝。 ［閱讀全文］
美食新聞
San Gabriel Valley聖蓋博谷5餐廳因衛生問題被停業
上周，聖蓋博谷5家餐廳因重大衛生問題而被臨時關閉。洛杉磯縣公共衛生部門報告說，幾家餐廳因發現蟑螂蒼蠅或檢查分數未達70分，而被責令在6月18日到24日期間停業整頓。通常被關閉餐廳需修復問題並通過下一次檢查才能重新開張。截至28日已有三家餐廳複檢通過重新開業。衛生部門未說明在5家店內發現多少蟑螂和蒼蠅。 ［閱讀全文］
健康養生
夏天常喝三個湯，幫您清火祛濕，排毒養顏
夏季很多人會遇到上火這個難題，上火不僅會造成口臭、口瘡、牙痛的出現，而 ［閱讀全文］
